如何挑选好的香蕉这几点很重要(拿大的还是小的)

首页常识更新时间:2023-03-15 03:25:12

前几日去超市闲逛,看到超市的香蕉做活动促销,于是决定买几斤,在挑选香蕉的时候,走过来一大学生,然后对着他的同伴说道:“你们吃香蕉吗?今天香蕉做活动,是真划算,要不我们买点香蕉吃吧?”

我抬头往大学生说话的方向看了看,前面是一群大爷大妈,在认真的挑选豌豆,也没有看到其他的大学生,也就没有在意,继续挑香蕉,然后就去排队过称。

排队的时候,大学生又过来了,这时却不是一个人,而是一群大学生,还是那句话,你们吃香蕉吗?要不我们买点香蕉吧?

这时另外一个女大学生回复道:“你便秘吗?为什么要吃香蕉?”

香蕉是水果啊,难道没有便秘就不能吃香蕉吗?

我们不爱吃,你自己吃吧,另外一位说着家乡话的大学生也这样说道。

排队的我,心生疑惑,香蕉在大学生心目中就是用来“对付”便秘的吗?爱吃香蕉的我,是不是对香蕉这种水果的理解出现了什么“误会”?

我媳妇说道:“你这个人就是爱多想,别人有别人的饮食习惯、饮食喜欢,你爱吃就买,不爱吃就不买,干嘛受他人的影响?”

我没受别人的影响,我就是不理解,他们对香蕉的看法怎么是这样的?

虽然是做活动促销,但是5-6根香蕉也要小十元钱,可真够贵的。香蕉称好了,我媳妇嫌贵了,于是又准备放回至促销台,这促销台上香蕉的品质都不太好,一位大妈指着各种“奇形怪状”的香蕉,给她的小孙女上课,买香蕉,看大小还是颜色?记住“3买3不买”,个个包熟,软糯香甜,听着还是比较有道理的,于是就有了这篇图文,决定分享给大家。

大家可以在评论区留言,说说您的看法?您在日常生活中,都是如何挑选香蕉的?

一、买香蕉,看大小还是颜色?记住“3买3不买”?

大家在社区团购上买过香蕉没有?我买过,买回来的香蕉大多数时候都是生的,硬硬的,还没有完全成熟,需要在家放置3-4天左右才能吃,非常的不便捷,但是,去超市购买香蕉,价格不便宜之外,大多数香蕉都是个头很大的那种,一大串,走亲访友,这么一大串香蕉当做随手礼,还是比较合适的,但是在日常生活中,我喜欢购买那些小个头的香蕉,成熟度也高,香甜软糯。下文给大家说说,购买香蕉不要看大小,牢记“3买4不买”就行。

购买香蕉“3买”指的是什么?

1、首先,香蕉皮没有黑色斑点的可以购买

香蕉我喜欢个头小一点的,不胀肚子的同时,价格也更加的经济实惠,虽然是个头小一点的香蕉,但色泽也必须要挑选淡黄色的,我们在购买香蕉的时候,尽量挑选没有黑色斑点的香蕉,但是需要轻轻捏一下,太硬的不要购买,软硬适中的较好,这样的在家放置1-2天,可能会出现少许黑色斑点,这时的香蕉接近完全成熟。如果是购买后立马食用,那就购买有少量黑斑的香蕉,这是香蕉完全成熟的标志。

2、个头小一点的,可以理解为大小适中的香蕉

香蕉的个头越大,越符合大众对好香蕉的主观认知,但实际上,在超市挑选香蕉时,我们首先在促销台上就要排除掉个头大的和个头小的,挑选那些个头适中的香蕉。

3、又甜又软的香蕉,通常果香味浓郁

应该大家都喜欢那种又甜又软的香蕉,口感软糯才是最合适的,通常这样的香蕉,香蕉皮都会有少量黑斑,一看就知道是自然成熟,而且果香味浓郁。

购买香蕉“3不买”指的又是什么?

1、外观是直直的香蕉不要购买

香蕉受品质的影响,不可能是笔直的,越接近成熟的香蕉弯曲度越明显,自然也是最好吃的,所以,我们在购买香蕉的时候,外表看上去笔直的那种,没有一点弧度的香蕉,还是不要购买。

2、硬硬的,没有成熟的香蕉不要购买

没有成熟的香蕉,看上去“气质”就完全不一样,比如发硬发绿,看上去比较青涩等,特别是上手之后,香蕉是硬硬的,这样的香蕉可能还会比较涩口,买回家也不能立马食用,所以,还是建议大家不要购买。

3、棱角比较明显的香蕉不要购买

香蕉都是有棱角的,您注意观察过吗?我们在挑选香蕉的时候,棱角比较明显的香蕉大家还是尽量不要购买,您可以在购买香蕉的时候,仔细观察,应该是只有少部分香蕉的棱角是比较鲜明的,而大多数都是比较圆润的。

二、挑选香蕉的技巧?

1、查看香蕉的色泽

发青的香蕉肯定是没有完全成熟的,买回家不是立即食用的,还是可以考虑的,但是我们还是建议大家尽量购买完全成熟,色泽淡黄或者金黄的香蕉,有很少量的黑点或者是黑斑的,那是完全成熟的。

2、香蕉把是否要脱落?

这个香蕉把的位置,如果有一圈黑线,或者看着就要脱落了,那说明已经完全成熟,尽量不要选择这样的,这样完全成熟的香蕉,可能下一步就是要变质了。

3、捏一捏,软硬适中的值得购买

太硬的是没有成熟的,太软的是熟透了,一丝丝的柔软,还有点微微发硬,这是最佳的购买状态,买回家之后,吃个1-2天,慢慢就熟透了,吃完了也不至于会放坏。

三、香蕉选直的还是弯的?

直香蕉同弯香蕉的区别?

1、口感不同,弯香蕉的口感会更好一些,果糖更多,也会更甜一些。

2、香蕉的品种,最知名的有“大麦克”和华蕉,因为一场“传染病”,大麦克被蕉农放弃了,改种华蕉,其特点就是弯曲、色泽鲜黄,而笔直的香蕉属于香蕉品类中的大蕉类,棱角显著,品质比香蕉略差。

3、如今全世界广泛种植的都是华蕉,又叫做香芽蕉,其特征就是弯曲的,而大蕉类的特征就是果形较直,棱角显著,没有华蕉好吃。

四、香蕉如何保存?

香蕉在存放的过程中,会在果柄处释放出一种叫做乙烯的物质,这是影响水果成熟的主要因素,所以,我们在保存香蕉的时候,可以将买回家的香蕉用淡盐水擦拭一遍,然后使用保鲜膜将香蕉的根部,也就是果柄处包裹起来,这样就能阻止其释放乙烯物质,就能有效的阻止香蕉将“自己”给催熟了。

写到最后,还想啰嗦几句,买香蕉,看大小还是颜色?记住“3买3不买”,个个包熟,软糯香甜。

没有成熟的香蕉,看上去“气质”就完全不一样,比如发硬发绿,看上去比较青涩等,特别是上手之后,香蕉是硬硬的,这样的香蕉可能还会比较涩口,买回家也不能立马食用,所以,还是建议大家不要购买。

我们尽量做到恰如合适、通过原创图文,在文字与图片之间为您分享一道道菜肴,它们美味、漂亮、营养,您要什么样的美食,在这里希望我们能够给您!

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