西米也有健脾功效。
By 再累不要忘了微笑
用料
- 牛奶 1袋
- 西米 20克
- 红糖 25克
- 茶叶 2勺
- 白砂糖 2勺
做法步骤
1、水里加红糖煮开。
2、煮开后改中小火
3、倒入西米，西米千万不要提前泡。
4、中途搅拌搅拌，大约煮15分钟，西米边上有点透明了，就关火盖盖儿焖10～15分钟，
5、变透明了捞出过凉白开水，
6、西米倒入杯子
7、不粘锅加砂糖茶叶小火炒，炒到糖化了冒泡泡了，能闻到焦糖味儿，
8、炒到这种情况就行
9、倒入牛奶煮热
10、把茶叶过滤出去，倒入西米杯里。
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