韭菜怎样洗最快（菜农老板偷偷教我一招）

可是韭菜难免要打农药而且叶子和根部常常沾上泥垢，买回来之后我们怎样清洗才会洗得又快又干净呢？不妨试试这一招~

首先，我们准备一盆清水，接着在水中倒入一些食用碱，然后搅拌均匀，食用碱具有不错的清洁作用，可将韭菜内外的泥垢清洁干净。

最后，我们将韭菜放入清水中浸泡5~10分钟，一会便可看到原本清晰的水变得浑浊不堪了。

稍后只要将韭菜的根部切掉就可以了，拿起看看，韭菜变得干净多了，可以安心烹饪了。