吃西瓜能长肉发胖,开玩笑吧。
查一下习惯的营养成分，100克可食部分含能量31千卡，其中碳水化合物6.8克、脂肪0.3克。如此之低的热量还能发胖吗？
我接触到很多减肥的朋友，真的学到了能量、碳水化合物、脂肪之类的某些常识，但一知半解的认为只要是能量低、碳水化合物和脂肪少的食物就利于减肥。然而食物对于减肥的关系不是这么简单，现在就以西瓜为例交流几个要紧的事儿。
低卡食物吃多了不得了
西瓜的确属于低能量食物，但在食用方面却有一个特点，就是往往一次吃得比较多。很多人吃西瓜，整个儿一切四瓣，一次吃掉一瓣对吧。那我们来看看这样摄入了多少能量。
一个六斤重的西瓜不大吧，去掉瓜皮和瓜子等的可食部分1680克，含有能量521千卡、碳水化合物114克。一次吃掉1/4个等于摄入了130千卡能量，比吃2两白米饭的116千卡还多。你说发胖不发胖？
控制饮食能量摄入，每次吃多少才是关键。低能量的食物吃多了发胖，高能量的食物吃得很少却不长肉。这个事情一定要整明白。
饭前胖西瓜和晚上烂西瓜
饭前吃西瓜和晚上吃西瓜，都是特别容易长肉的节奏。
西瓜的血糖指数高达72，意味着摄入后会在短时间大幅度增高血糖。这对减肥可是大大的不利哦。血糖快速飙升会增加食欲和加强饥饿感，这种饥饿感并不是让你觉得饿得不行，而是总也吃不饱，不知不觉中就让人吃得更多。
还有更严重的事情在身体内部发生，就是引起或加重胰岛素素抵抗。胰岛素抵抗导致糖代谢紊乱，还必然连带引起"瘦素"抵抗。"瘦素"抵抗则造成脂肪代谢紊乱，使人体自己的进食控制机能、脂肪储存和燃烧调节机制消极怠工，从而造成俗话说的喝凉水都发胖的肥胖体质。
肥胖者本来就普遍存在胰岛素抵抗和"瘦素"抵抗，饭前吃西瓜无异于雪上加霜，因此被称为胖西瓜。晚上吃的影响也是如此，并且还可能导致失眠，所以被称为烂西瓜。
减肥的人可不能这么吃西瓜哦
减肥期间就吃一点点解馋吧
减肥的生活难免是苦哈哈的，减肥的饮食势必是寡淡的，就连暑热之下吃个西瓜都不行。就是这样的，吃西瓜的确对减肥不利。
实在经不住诱惑的话，各餐之间吃一丢丢西瓜也是可以的。吃多少才不对减肥大计产生明显的影响呢？
减肥的人吃西瓜，就吃一牙好了
想要不对减肥产生明显影响，那就在各餐之间吃西瓜，这是时间的安排。吃的量要按照血糖负荷不超过5个单位的标准予以控制。西瓜的血糖负荷值为4.9/100克，这倒是简单了，意味着每次就吃100克瓜瓤吧，也就是把六斤重的西瓜切成4瓣，再把一瓣切成4牙，每次就吃1牙这样。
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