作者：天籁知音
用料
黄瓜 一根
猪肉 一块
料酒 适量
生粉 适量
盐 适量
鸡精 适量
玉米油 适量
做法步骤
1、准备食材。
2、将黄瓜去皮洗净后切成薄片。
3、把猪肉先切片再切成丝。
4、肉丝装进碗中，加入适量的料酒、生粉和盐抓匀腌制一会。
5、锅中烧开水后加入一小勺熟玉米油。
6、把黄瓜片放进锅里大火煮5分钟。
7、把肉丝放入锅里。
8、用筷子把肉丝滑散，大火煮至肉丝变色。
9、加入适量的盐。
10、再加入适量鸡精调味，撇去浮末即可。
11、一道鲜美爽口的汤就烧好了，饭前喝一碗非常棒哦！
（观看视频教程，请关注微信公众号：“香哈菜谱” 或 “xiangha100”）
,
