今天复制一道我们单位厨房大姐最近很爱做的一道菜，我吃了味道还不错，今天分享给大家。又是一道快炒菜，希望大家喜欢我们今天的分享。
准备食材：瘦肉、土豆、花菜、葱花、小米椒等。
1、将准备好的土豆清洗干净，之后削皮，切成一个个土豆条。
2、再将准备好的瘦肉切成细条，留以备用。
3、再将准备好的花菜切成一个个小块状，留以备用。
4、起锅烧油，将准备好的肉条放在锅中，进行简单的翻炒。
5、将准备好的葱花和小米椒放在锅中，进行调味。
6、在锅中加入适当量的酱油。
7、将准备好的土豆条放在锅中，进行简单的翻炒、炖煮。
8、再将准备好的花菜放在锅中，进行翻炒。
9、加入适当量的清水放在锅中。
10、加入适当量的盐巴，进行翻炒。
大火翻炒，之后盛出来就好啦。味道清淡，口感不错，大家试试吧。
