红豆薏米水的主要作用就是祛湿，能够祛除体内的湿气，非常适合夏季及体内湿气较重的人饮用。夏天正好是暑气连天的时候，内湿外也湿，用这两味药正好能起到一个养血、祛湿的作用。
现代人尤其是上班族精神压力大，心气虚，饮食不节，运动量少，脾虚湿盛。既要去湿，又要补心，还要健脾胃，非薏米和赤小豆莫属。而很多上班族都忙于工作大部分的时间都是待在办公室里，也没有时间去养生调理自己的身体。那今天小编就给大家介绍这个既操作简单适合上班族又健康养生的饮品——红豆薏米水。
使用方法：薏米和红豆泡三小时，烧水壶放入水和薏米红豆调最大温度，煲20分钟后把烧水壶关掉焖一个小时，再调最大温度煲20分钟就可以喝了。
注释：赤小豆，是红色的，红色入心，因此它还能补心养血。古籍里记载它“久服令人瘦”，就是说经常吃赤小豆还有减肥的作用，也有明显的利水、消肿、健脾胃之功效。
