当我们用嘴对着自己的手背分别"哈气"和"吹气"时，会有不同的感觉，自己可以实际试一试，哈气时手背感到热，吹气时手背感到冷，这其中的物理知识是什么呢？通过这个现象应当怎样培养学生的物理思维能力呢？单纯地告诉学生其中的物理道理，学生们能听懂而且也能记住，但怎样才能通过这个问题培养学生们的物理思维能力呢？(如果是学生，看到这儿可以先不往下看，自己动脑思考有了答案以后再接着看，这样的话对你帮助更大)。首先得告清楚同学们哈气和吹气时，从嘴里出来的气体温度是一样的，人的嘴不是空调，不可能哈出来的是热气，吹出来的是冷气。其次应该引导学生们思考，而人却有冷热不一样的感觉，应该从结果上倒推分析，冷热不同说明温度不同，而造成温度不同的原因是吸热或放热，进一步分析吸热的三种物态变化和放热的三种物态变化中会是哪种物态变化呢？最后结合一些细节确定正确的答案，哈气时手背在感到热的同时还能感到潮湿，潮湿说明手背上有了水分，而能产生液态的物态变化有两种熔化和液化，但这两种物态变化能够放热的只有液化，由此就可以分析出正确答案是:哈气时手背感到热是由于从嘴里哈出的水蒸气遇到手背时发生液化变成水附着在手背上，同时液化时放出热量被手背吸收，所以手背会感到热。再来分析吹气的情形，吹气时手背觉得冷说明温度低，而温度低是由于吸收了热量造成的，吸热的物态变化有熔化、汽化和升华，但熔化和升华都和固态有关，而在吹气的过程中并没有固态物出现，由此分析只能是汽化，但汽化有沸腾和蒸发两种方式，而吹气时温度不可能达到沸点，所以只能是蒸发，最终分析得出了正确答案:吹气时加快了手背上汗液的蒸发，而汗液蒸发时吸收了手背的热量，所以手背会觉得冷。通过这个案例应该学会的物理思维方法主要是倒推分析法。希望能对你有所帮助。
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