在田村长吃蛙，第一款必须Pick的就是他家的干爆香辣田鸡，这是田村长家的原创招牌之一，吃遍整个大fú南的蛙，再找不出别家这么韵味了！
干爆香辣田鸡
干爆就是香！满到溢出的蛙肉上，铺满了大把的芝麻与干椒，红色的汤汁衬得蛙肉香辣诱人，满分！
瓦上一勺，更是充满惊喜，满满的蛙肉下，土豆成了潜伏在锅底的美味卧底，暗搓搓地吸收了汤汁的香辣，荤素搭配，营养美味~
蛙肉经过爆炒，外层有微微的焦香，筷子夹开之后，是雪白又紧致的嫩肉，香料的香味牢牢锁在了蛙肉里，连带着汤汁满口包入，这感觉~过瘾！
干爆田螺肉紫苏田鸡
紫苏和蛙，可以说是美食界的黄金搭档了，田村长创新精选，加入了同样是乡村稻田里常见的河鲜野味——田螺，这令人食指大动的组合，不吃对不起自己！
紫苏的香气随温度的变化，慢慢地释放，沁入了“心尖儿”般的螺肉中，入口后，味道相互交融，肉香味浓，顺带一提，田螺和紫苏都是能祛寒的食材，现在吃超补哦~
与绝妙的口味同时攻向味蕾的，还有新鲜蛙肉带来的弹嫩口感，大块的蛙腿肉满嘴留香，Q弹紧致，咸、香，鲜，辣同时在舌尖缠绕，让人欲罢不能！
油焖蒜香田鸡
一种蛙有着N种创新烹饪手法，田村长号称花式吃蛙扛把子！Look！吃一口就会沦陷的油焖蒜香田鸡闪亮登场！
这道美味，专门为吃不了辣的宝宝们贴心准备，一整盘色泽金黄的蛙，个头肥满，分量扎实！翠绿蒜苗与大颗蒜籽搭配，清新自然。
散发着蒜香味的热气，扑腾在空中，深吸一口，便占据了整个味觉记忆，让人幸福的眯眼睛。
蛙肉爽滑鲜嫩，裹着带浓郁蒜香的咸香油汁，席卷着每一寸味蕾，蒜香狂热爱好者还可以淋上一勺汤汁来泡饭，好吃到要舔碗~
油焖凌波鱼田鸡
滑嫩的蛙 美味的鱼，等于幸运的叠加，田村长秘制——油焖凌波鱼田鸡，让你蛙与鱼两者兼得，一次性享受两种美味，一口鱼一口蛙，不要太快乐！
因为用的是上好的凌波鱼，所以几乎没有刺，焖制时，浸满红油的汤汁被“心机”的鱼吸了个饱，香辣十足，嗜辣如命的湘潭人选它没错了~
用筷子从中间轻轻一撩拨，被锁住在鱼肉里的香气立刻散开，肉质细嫩，没啥鱼腥味，吃完一口又一口，感觉还能再来一份。
经过红油汤“桑拿”的蛙肉与健硕结实的蛙腿，肌肉纹理中都渗透着香辣，鲜嫩肉滑，轻轻嚼一嚼小骨，会发现连小骨都嫩滑酥脆的。
除了上面几款蛙，田村长家还有N多美味小食，治愈食客们的胃与心哦～
鸡米花爱上冰淇淋
热气腾腾的鸡米花裹上一层厚厚的冰激凌，冰爽入口的瞬间再咬破鸡米花酥脆的外壳，热烫的肉汁四散，香嫩的鸡肉混着冰激凌的甜美在口中炸裂，舔舔手指，再来一粒！
爽口鱼皮
小白要为田村长的爽口鱼皮疯狂打call！鱼皮爽中带滑，滑中带香，非常Q弹！酸爽的泡椒绝对是点睛之笔，清新又开胃！
红油鹅肠头
这道美味在湘潭比较少见，所以一定要来尝个鲜！脆韧可口的鹅肠外裹着满满红油，夹杂着芝麻，吃起来那叫一个香啊~
椰奶水果冰粉
田村长的颜值担当！香浓的椰奶与各种当季时令新鲜水果混合 ，冰粉又滑又嫩，滋溜一下嗦进口中，像是享受了一场唇齿间的SPA。
香酥糍粑
刚炸出来的糍粑真的太令人垂涎了，外皮香酥，内里绵软~沾上红糖汁，甜丝丝的甜到心里！
金桔柠檬&火龙果小姐姐绿茶
心情不佳的时候，没什么比一杯特饮更治愈的了，和好姐妹在冷天里，一人点上一杯金桔柠檬&火龙果小姐姐绿茶，甜在心头~
走进田村长家，宛如走进了一幅描绘自然风光的画卷里，随处可见的金黄稻田，让人想起孩提时代，家乡的田野，田野间赤脚追逐、稻田里钓蛙，童年珍藏的美好回忆渐渐涌上心头。
坐在这金灿灿的稻田边，享用着田村长烹饪的美味蛙肉，让人暂时忘却了都市的喧嚣繁华，诗里描述的“稻花香里说丰年，听取蛙声一片”的意境大抵如此了吧。
春秧、夏谷、秋收、冬藏，农耕文化的四季轮回被标注在四周，让这里还透露出了一丝禅意，田野间看“白云苍狗”，“诗和远方”都被装在了田村长。
当然，田村长那标志性的爆炸头也是店里必不可少的元素，仔细看发出暖光的灯具，都是根据爆炸头造型特地打造的，用心之处可见一斑。
桌椅的摆放距离恰到好处，随手拿起抱枕，让人立刻就想“葛优瘫”，就像回到小时候乡下家里，一大家子人聚在一起吃饭，特别亲切。
城市的生活节奏太快，人们忙碌而疲惫，难得有这样一个地方能让你暂时忘却生活里的喧嚣琐碎，所以，来田村长吧~在充满乡野情趣的氛围里，发现、享受生活中的小确幸。
