今天的教程又是特别好吃的玉米了！教程中出现的都是南方那种比较水水的水果玉米，而不是北方的黏籽玉米。个人觉得如果做菜的话水果玉米或者罐装的玉米粒效果会更好喔！
今天要做的是特别简单的芝士焗玉米，虽然是烤箱菜，但是平底锅也可做，平底锅版本就附在下面啦～
材料
玉米、牛奶、炼乳、马苏里拉奶酪
步骤
one
从玉米棒子上把玉米粒搞下来，你也可以直接买超市卖的那种甜玉米罐头。
two
玉米粒煮熟。
three
玉米粒中加入两勺牛奶（奶油），适量炼乳并搅拌均匀。
焗玉米
烤箱
玉米粒平铺在一个不沾盘内（如果你的盘子是比较容易沾到的就刷一点油在上面），玉米粒上撒厚厚一层马苏里拉芝士，入烤箱200度上下火10-15分钟至芝士颜色焦黄即可。
平底锅
为了避免粘连，我们在平底锅下面铺一层油纸，依次倒入玉米粒和芝士，盖上盖子小火焖5-8分钟至芝士完全融化即可。
后记
这道菜真的是特别简单了！自信地说老黄都能做！是的她还专门让我放了她做的成品图，还行吧虽然不如我...
玉米香甜，再加上奶香味十足的芝士，绝对是味蕾大爆炸！建议大家牛奶或者奶油只放一点点，放多了的话会有一点影响芝士的拉丝儿，如果你不喜欢牛奶就直接别放了！搁炼乳进去就已经足够香甜！！
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