导语：依照传统，大寒“6大习俗，3大禁忌”要牢记，家有老人不妨一看！
“旧雪未及消，新雪又拥户。阶前冻银床，檐头冰钟乳。清日无光辉，烈风正号怒。人口各有舌，言语不能吐。”2022年1月20日10点38分56秒是二十四节气之一的大寒，古人云“寒气之逆极，故谓大寒”，意思就是天气寒冷到了极点。老话讲：“过了大寒，又是一年”，大寒是一年当中最后一个节气，以天寒地冻为节气特征，特别是家有老人更应该注意，因此说依照传统，大寒“6大习俗，3大禁忌”要牢记，家有老人不妨一看。
【6大习俗】
习俗一：喝鸡汤
老话说：“逢九一只鸡，来年好身体”。大寒过后，天寒地坼，朔风裹挟冷意呼啸而来，河流湖泊多被坚冰覆盖，因此人不但要身体保暖，而且还要注意膳食，叫自己的肠胃也暖和起来，而喝鸡汤是最好的选择，端起一碗、拔开碗顶那一层黄金般色泽的油珠，雪白的鸡汤顿时就跳了出来，吸上一小口，浑身一颤，唇齿之间流淌着难以言喻的香味，久久不能散去……真是暖心又暖胃。
习俗二：打牙祭
所谓“牙”是指每逢初二和十六祭拜土地公神称为“做牙”，而二月二被称之为“头牙”，农历十二月十六被称之为“尾牙”，而这时候往往会美餐一顿称之为“打牙祭”，现在很多企业的年会就是沿袭打牙祭的习俗。我们这里在大寒这一天会准备一桌子好菜一家人团聚一下。
习俗三：吃寒糕
在北方，大寒过后，那是“冻”侧心扉的冷，因此北方有吃寒糕的习俗，也就是年糕，谐音“年高”，寓意吉祥如意、年年平安、步步高升的彩头。
习俗四：吃糯米饭
糯米是热量比较高的食物，有很好的御寒作用，而大寒来临，天气寒冷，正好以此来御寒，所以大寒有吃糯米饭的习俗，而且糯米饭的做法也是五花八门。
习俗五：吃八宝饭
民谚云：“小寒大寒，冷成冰团”，因此这时候人们开始准备年货，而八宝饭也是大寒的习俗之一，这是因为大寒吃八宝饭可以健脾益气、养血安神，强健身体，增强免疫力。
习俗六：迎年
大寒节气时常与岁末时间相重合，因此除了顺应时节干农活外，还要为过年而奔波，赶年集、买年货、写春联、扫房子、腌制腊肠等迎年活动。
【3大禁忌】
禁忌一：避免冷辐射
大寒天气寒冷，因此一定要避免冷上加冷，小时候不知道这些，手脚常常会被冻伤，因此一定要避免冷辐射，也就是太冷的东西不要碰，身体注意保暖。
禁忌二：不损阴津
大寒期间的养生主要注重于“扶阳”，侧重点是“滋阴”，因此一定要注意温度和湿度，尽量多喝水，特别是在空调屋，更要补充水分，不损阴津。
禁忌三：不过量运动
很多人提到冷想到的就是运动，大寒期间，一定要避免运动过量、出汗太多，避免阳气随着汗液而出，从而使身体受到损害。
“万里覆寒云，千村飞素雪”，天寒地冻，老人家本来体质就弱，因此更应该注意。明日大寒，牢记“6大习俗，3大禁忌”，顺应时节，养好身体过新年。我是晓峰，喜欢晓峰分享的美食，不要忘记关注吃货峰子哦！
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