生意做遍不如卖面，大家好，我是卖面的老龚。当初选择做面就是因为这句老话，当然，我自己也特别喜欢面，农村出来的娃儿，也还能吃苦。所以，干过不少行业后想把事业和兴趣捆绑在一起。
其实，做了这么多年回头看，劝大家如果不是没有更好的选择，千万不要去开面馆。因为特别辛苦和心累，一年到头又没有假期，大钱挣不到小钱还不如打工。
最为关键的事，从一个小白到内行，从学技术到开店能赚钱，需要经历很长的时间去学习、摸索、试错、总结，往往很多人最后都没坚持到成功那一天，还赔光了家里的积蓄。真的，外行看似很简单，入门就是千头万绪，开面馆不是适合所有的人。
所以，后来我和我的老师以及几位师兄们合并在一起办起了培训。也许是因为自己以前就是做教师的原因吧，总想把到踩过的坑、走过的弯路、经历过的心酸事分享给徒弟。
开面馆，失败的教训都差不多，成功的经验各不同，所以千万不要妄想去复制身边成功的面馆。
关注我，慢慢听我摆开面馆那些心酸事，如果你曾经或者正在开面馆，也许我们有很多共鸣，欢迎一起交流。
如果你正想放弃现在的工作准备开家面馆，那你可要想明白自己适不适合，说不定现在的工作才是最好的选择。如果你别无更好选择只想准备开个小餐饮，希望你有个心里准备，愿你少走弯路，祝你成功。
