胃病,一直都是我国人民的一种常态,根据央视财经频道提供的数据,截止2022年,我国胃病发生率已经高达85%。换句话说,每10个人中,可能只有2个人的胃是健康的。
虽然大部分胃病患者的症状较轻,例如存在周期性胃炎,浅表性胃炎等症状,如果在日常生活中加以调理,都能得到有效恢复。但是,根据临床数据统计,超过80%以上的胃病患者,对于自身的病症毫不知情,尤其是23岁到34岁的年轻人,更是对胃病没有概念,甚至不知道自己为啥得了胃病。
我国胃病人数那么多,到底是什么原因?其一,和饮食种类有关联
我国幅员辽阔,饮食文化丰富,而中餐又大多以重油,重口为主。长此以往,过量的油脂摄入,会给肠胃消化带来负担;盐分的摄入也会导致肠胃内壁毛细扩张,出现炎症的隐患提高。所以,经常吃中餐的国人,胃病的风险也会因此提到。
其二,我国大多为“聚餐制”
和欧美等国家不同,我国大多数是一家人坐在一起吃饭的,这样做的确可以增进感情,保持一家人充分的交流。但同时,幽门螺旋杆菌的传染风险,也会因为饮食接触而提高,根据临床统计,大约59%的国人都存在幽门螺旋杆菌感染的情况,胃病风险提高,患病人数也会变多。
其三、对胃病检查不上心
对于国人来说,一直都有“讳病忌医”的老观念,觉得看病是不好的事情,因此对体检一类的行为不是很上心。
而早期的胃病大多症状轻微甚至无症状,国人检查意识相对淡薄,很多胃病没有得到及时治疗,胃病的人数自然也会不断地增加。
所以,我国胃病人数多,并不是没有原因的,在日常生活中提高检查意识,了解到自己可能存在的胃病后,就要着手进行改善。胃病源头大多是饮食,自然也要从饮食层面改善。“忌口”则是非常重要的环节。
得了胃病,学会“忌口”很重要,3种食物要少碰中医说,“十人九胃,病从口入”,十个人当中九个可能有胃病,而错误的饮食摄入,可能是最主要的原因,学会忌口,也是养胃的重要方式。
忌口一:各种调味酱——盐分超标
中国人对“酱”的感情,可以说是独一份,豆瓣酱,甜面酱,芝麻酱,柱候酱等,各个地区的人民,都有自己的代表酱存在。
但是,酱这个东西,一方面作为发酵食物,其中盐分含量是比较高的;另一方面,现代工艺生产的酱,很多含有较多的添加剂,所以,即便是没有胃病的朋友,酱也要少吃。
更何况得了胃病以后,酱这种东西还是少碰为好,胃病患者吃太多,可能会导致胃糜烂,粘膜萎缩等症状出现。
忌口二:酒精饮料——损伤胃粘膜
喝酒太多,也是我国胃病人数众多的主要原因。酒精的摄入,会直接对肠胃粘膜造成刺激,引发炎症和出血,甚至可能增加胃癌的隐患。
而得了胃病的人群,胃部粘膜的防护能力不足,喝酒后容易导致病情加重,最好还是将喝酒的习惯戒掉比较好,同时例如鸡尾酒,水果啤酒等酒精饮料,也最好不要喝。
忌口三:辛辣食物——引起胃部反复充血、水肿
在我国,辛辣刺激的食物种类也有很多,例如火锅,麻辣烫等等,尤其受到年轻人的喜爱,但对于已经存在胃病的朋友来说,辛辣刺激的食物同样会对保护能力薄弱的胃粘膜造成刺激,引起充血,水肿的症状,而充血和水肿又会因破损而形成炎症,加重胃病病情。
综上所述,3种忌口的食物,有胃病的朋友,尽可能地不吃为好,胃病重要的是“养”,忌口只是养胃的一部分,俗话讲“七分养三分治”,对于胃部的调理而言再合适不过。
养胃要“七分养三分治”,胃病才能好得更快首先是“七分养”:
除了忌口以外,这些养胃方法也要牢记
首先,水果蔬菜是“护胃能手”
水果蔬菜中,大多膳食纤维含量高,胃不好的朋友,适当吃一些水果蔬菜,提高胃部的蠕动能力,消化系统得到改善,例如消化不良,胀气等胃病也能得到改善。
但是,一些特定的胃病,比如胃溃疡,胃出血等,肠胃蠕动过速反而不是好的选择,膳食纤维也要适当克制摄入。
温水的补充不能忘
为什么要多喝温水?中医认为,“胃喜温”,多喝温水,能够更好地帮助胃部滋补,舒缓血管和粘膜,从而提高胃部自身的恢复能力。很多人喜欢用冰水,奶茶等代替日常饮用水摄入,这也是导致胃部受到刺激的主要原因之一,保持每日足量温水摄入,是调补胃部的不错选择。
不过,“七分养”固然重要,但正如俗话所讲,想要让胃更健康,“三分治”同样很关键,药物的治疗,能够对胃部起到更好的保护作用,从而促使胃病更好地恢复。
“三分治”也很重要,养胃哪些药需要吃?胃部用药,讲究的是“对症下药”,不同的药物,能够对不同的胃病起到改善效果:
比如经常消化不良,腹胀,建议选择健胃消食片,促胃酸剂等药物,来提高胃酸的分泌,加强消化能力;
如果是胃痛,反酸,胃溃疡等症状,则建议食用铝碳酸镁,奥美拉挫等抑酸药,减少胃酸分泌,降低胃粘膜受到的伤害,从而促进胃病恢复。
总而言之,胃病除了要调养,合理用药也很重要,才能更好地恢复胃部健康,不过,当调养和用药无法解决胃病症状时,也不要强撑,积极前往医院检查治疗也很重要,一切要以健康为前提。
,参考资料:
[1]:《分享:7个养胃方法,每天坚持,照着做,胃或就慢慢好起来》知乎日报,2021-12-21
[2]:李燕.我们为什么会得胃病[J].健康必读2019年24期, 214-215页, 2020.