米豆腐热量低,清热解毒,还含有丰富的高蛋白,减肥吃它绝对利好又不失口感的好东西。今天我们来做米豆腐好吃的,先准备一块米豆腐,买来的米豆腐上面有一层硬硬的结层先把它切下来不要。米豆腐切成1厘米见方的小丁备用。在准备少许韭菜切成小小的段备用。起锅烧油,油温五成热放入米豆腐,晃动锅子使其不粘锅。翻炒两分钟,放入韭菜段翻炒30秒加入少许剁辣椒,调味少许蚝油,生抽翻炒均匀,出锅装盘,一道美味的家常米豆腐就做好了,米豆腐软软的,入口即化!还带着淡淡的韭菜香甜,一周吃三次都不过瘾!关注我,每天学会一道菜!
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