山楂干怎样泡水喝不酸(好想喝一杯丁香山楂茶)

首页常识更新时间:2023-08-09 23:24:07

各位朋友大家好,在我们农村有一种很好吃的酸果子叫做山楂。一提起山楂大家就会不由自主的想到《山楂树之恋》,不过我们今天我们不提浪漫的爱情,因为在这个小山上没有帅气的老三,也没有清纯的静秋,只有闲来无事的我,所以我们还是来说说山楂的吃法吧!因为对于一般人来说,吃还是非常重要的。

凤凰王姐在看山上的山楂

我们村山上的山楂虽然没有那些山楂园里种出来的个头大,但是它的味道却要比山楂园里的山楂酸得多,山上长的山楂吃起来不会像山楂园里的山楂那样面,更多的是一种脆脆的,涩涩的感觉,山上的山楂都是自然生长的,所以不会打一点农药,从树上摘下来在我们的衣服上蹭一蹭就能吃了,真的是非常的干净。

凤凰王姐在山楂树下

在我们这里有晒山楂干的习惯,把新采回来的山楂用水清洗好之后,用一根粗一点的吸管从山楂的脐部捅进去,把山楂里的山楂核取出来,然后把山楂切成薄片,每一片切好的山楂都像小铜钱一样,接下来就要把切好的山楂放到簸箕或者是簾子上均匀的铺好,进行晾晒了。

晒好的山楂干用来泡水喝味道会有点酸,可以再加一些冰糖和丁香,这样泡出来的水味道酸酸甜甜的,还有一股淡淡的香味,味道真是好极了。

山上的野生山楂

喝一口用山楂干泡出来的水,那种甜蜜中带着酸涩,却又让人回味的感觉大概就像爱情一样吧,所以如果在还没有遇到爱情的时候就让我们来喝一点山楂干泡的水吧,或许会找到那种久违的感觉呢!

不过现在山里的山楂虽然结果了,却还是青色的,暂时还不能吃,等到山楂红了的时候我们再来体味那种甜蜜青涩的感觉吧!其实有时候我们有时间在那里独自感伤还真就不如吃点好东西呢,至少还可以在味觉上让自己高兴一下,不是吗?

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