食材：花蛤 12 粒 、白萝卜一小段、生姜、小葱、盐
步骤：
1. 花蛤提前用盐水浸泡，充分吐沙后洗净。
2. 生姜切细丝，白萝卜切细丝，小葱切葱花备用。
3. 锅内倒入 250ml 清水，然后放入萝卜丝。
4. 水开后，放入花蛤，加入三四根姜丝。
5. 沸腾后，大火再煮七八分钟即可关火。
6. 加入 2g 盐、少许小葱花即可。
来源：浙江美食
,食材：花蛤 12 粒 、白萝卜一小段、生姜、小葱、盐
步骤：
1. 花蛤提前用盐水浸泡，充分吐沙后洗净。
2. 生姜切细丝，白萝卜切细丝，小葱切葱花备用。
3. 锅内倒入 250ml 清水，然后放入萝卜丝。
4. 水开后，放入花蛤，加入三四根姜丝。
5. 沸腾后，大火再煮七八分钟即可关火。
6. 加入 2g 盐、少许小葱花即可。
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