随着近几年国民对于西方美食的逐渐认可,西餐行业进入到一个快速发展的阶段,各种西餐店铺如雨后春笋般在各大城市出现,尤其是在一二线城市更为常见。
根据最新调查显示,去年中国西餐行业约有20亿元左右的消费需求,在餐饮经济发展中发挥着巨大的作用。
西餐行业迅速的发展态势使得竞争也愈发的激烈,这也为国内的西餐专业人才带来了机遇。
今天就让小欧带大家看看西餐厨师究竟拥有怎样的发展空间。
01
就业容易 薪资高待遇好
受疫情影响今年许多企业陆续倒下,这也导致了很多人待业在家,没有一份稳定的工作成了他们当下最大的困扰。
西餐人才紧缺的局面使得西餐厨师就业问题几乎不受影响,据不完全统计,经过正规培训的西餐厨师月薪大致在6000—7000元之间,而副主厨、主厨月薪则能够达到10000元以上。
△ 图片信息来源:前程无忧
02
工作环境优越
西餐工作一般是在前厅,活动空间大,接触到的油烟也较少,对于其他餐饮行业而言,西餐工作环境更加干净卫生。
舒适的工作环境,安静的工作氛围,浪漫的美食设计理念,这一切都让西餐行业成为当仁不让的工作首选。
△ 上海欧米奇西餐班课堂
03
开店创业方便
当下的西餐行业有着巨大的优势,创造了无限商机也为不少人实现了创业梦想。
西餐行业作为餐饮业的一种,有着创业风险较低的优势,只要你肯努力,就可以通过西餐拥有自己的事业。
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