导语：秋季进补先养胃，5道养胃汤要常喝，调脾胃补气血，身体好少生病
一场秋雨一场凉，前几天下了雨，气温降了不少，晚上不用再吹风扇和空调了，睡得特别舒服。那么入秋后，要尽快调整饮食，别再像夏天一样了，贪凉可不行，应该多吃些对脾胃好的食物。因为脾胃好，消化吸收好，才能吃更多滋补的食物。
秋季进补先养胃，5道养胃汤要常喝，调脾胃补气血，身体好少生病！快来看看吧，这些汤挺好喝的，别错过了，不妨跟着做。
一、菌菇牛肉汤
做法：
牛肉冲洗干净，切成小块，再浸泡十分钟。然后换水洗两次，冷水入锅，大火煮开，撇掉浮沫，牛肉捞出，用温水冲洗干净。
牛肉放进高压锅内，加入适量热水，再放入姜片、葱结，盖上盖子压十五分钟，如果切的块大，要延长时间，至牛肉软烂好嚼。
菌菇随意，这里用的是香菇、金针菇。香菇洗净切片，金针菇去掉根部，掰散洗净。
牛肉熟后，转进普通锅，加入香菇、金针菇、枸杞，继续煮五分钟，再加盐调味，就可以出锅了。
二、山药胡萝卜玉米排骨汤
做法：
排骨剁成小块，反复清洗几遍，去掉血水和骨渣，再冷水入锅，加入一勺料酒，大火煮开，将浮沫撇掉。
然后捞出排骨，用温水清洗干净。山药、胡萝卜块、玉米块、红枣准备好，山药块需要浸泡，避免变色。
排骨放进砂锅内，放入玉米和姜片，再倒入适量热水，煮开后转小火，炖煮四十分钟。
接着放入山药、胡萝卜、红枣，继续煮二十分钟。
最后加盐调味，这道汤就做好了，鲜美好喝，还很养胃，建议每周至少做一次。
三、芡实茯苓猪肚汤
做法：
猪肚收拾干净，要用到面粉、白醋、盐反复抓揉，还要将油脂去掉。
猪肚干净后，冷水入锅，放入姜片、葱结、料酒，大火煮几分钟，再将猪肚捞出冲洗干净。
然后将猪肚切成细条，放进炖锅中。芡实、茯苓、红枣清洗干净，放进炖锅中。
接着倒入足量清水，大火煮开，转小火炖煮一个半小时，猪肚变软糯了，就可以说明熟了。
最后加盐、胡椒粉调味，再煮五分钟关火出锅。
四、白萝卜羊排汤
做法：
羊排剁成小块，浸泡一个小时，多换水将血水去掉。收拾干净后，放进锅内，加入适量清水、料酒、花椒粒、姜片、葱结，大火煮开，将浮沫撇净。
接着将羊排捞出，用温水洗净。
羊排放进炖锅内，加入足量清水，再放入姜片、葱段、花椒粒，大火煮开，若有浮沫要撇掉。
处理干净后，转中小火，放入红枣，炖煮一个小时。
接着放入白萝卜块，再炖二十分钟。时间到后，加盐继续炖十分钟。最后放入枸杞，炖五分钟，就可以出锅了。
五、南瓜土豆汤
做法：
南瓜去皮去内瓤，切成小块。土豆去皮洗净，切成小块。小葱洗净，切成葱花。大蒜去皮切片。一个八角准备好。
锅内加油，烧热后放入蒜片、八角翻炒几下，再倒入南瓜块、土豆块翻炒两分钟。
接着加入少许盐、生抽翻炒均匀，再倒入适量清水，煮开后转中小火，盖上盖子炖煮。
等南瓜、土豆都炖软了，尝一下味道，淡的话加盐调整，再大火煮到稍微浓稠的状态关火。
出锅后撒上葱花点缀，这道汤就做好了，特别简单，但不失美味，快尝尝看。南瓜、土豆都有辅助养胃的效果，建议常吃。
以上五道养胃汤记得喝，调脾胃补气血，对身体特别好，快动手制作吧。我的分享就到这里了，喜欢我，就请关注我吧。
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