笋干炒肉的最正宗做法（笋干炒肉）

By 西贝梓萌 【豆果美食官方认证达人】

用料

• 梅干菜 100克
• 笋干 60克
• 肉 50克
• 葱 3根

做法步骤

1、准备食材，都切成小丁

2、锅里放水，水开放入肉丁焯水，

3、水分蒸发，只剩油的时候，倒入少许花生油

4、放入梅干菜和笋干，翻炒均匀

5、加少许水

6、梅干菜是咸的，所以只放一勺盐就可以

7、装盘

8、开吃

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