By Henry林
用料
- 四季豆 500克
- 盐 10克
- 大蒜 6瓣
- 菜籽油 50ml
- 豉油 15ml
- 鸡粉 1克
做法步骤
1、四季豆去筋 节成自己喜欢的尺寸 蒜蓉
2、沸水下锅 给7克盐 闷煮5分钟
3、坐锅烧热注入菜籽油烧热给蒜蓉爆香
4、给四季豆 豉油 翻炒约10次给鸡粉翻匀关火出锅
5、盛盘
6、撰写图
7、撰写图
8、撰写图
9、撰写图
10、撰写图
11、藤椒肚丝
12、肉末豆腐
13、姜蛋菠菜
14、泡椒猪肚
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小贴士
本食谱仅供参考请根据个人口味酌情处理调料用量
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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