作者：莺歌燕舞_XsZl
用料
西蓝花 适量
菜花 适量
植物油 适量
蒜末 适量
葱末 适量
生抽 适量
胡萝卜片 少许
盐 适量
鸡精 适量
做法步骤
1、洗干净的双花
2、葱蒜末，胡萝卜片。
3、焯过水的双花，先焯菜花，再焯西蓝花。焯西蓝花时，多放些盐，再放点植物油，这样西蓝花可以入味，摆盘就行了。
4、摆好的西蓝花。
5、炒勺放油，6成热。
6、加葱蒜末爆香。
7、放胡萝卜片炒一下。
8、放菜花翻炒，加生抽，加盐快速炒匀，加鸡精翻炒出勺。
9、倒入西蓝花的中间完成。
10、 美味营养！
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