炒皮皮虾肉的做法([下酒菜]姜蒜炒皮皮虾大虾)

首页常识更新时间:2023-09-10 15:48:58

喝个小酒,就个虾宴,快哉

By 鸡仔饼干

用料

做法步骤

1、红葱头,姜蒜切沫

2、辣椒切碎

3、葱切碎

4、下油,煎皮皮虾两边。稍微煎干一点就捞起来

5、下油,煎一下虾,不用熟

6、酱料:豆瓣酱1勺,三勺酱油,2滴香油,少许胡椒粉,少许五香粉,一勺蚝油,一勺糖,一勺料酒,几滴白醋

7、红葱头,蒜头,姜丢下去炒香以后,酱料丢下去翻炒几下

8、丢虾下去,放指天椒,和酱料翻炒均匀,放2碗半水,焖煮7分钟

9、放葱花香菜沫,起锅了,开壶小酒吧

小贴士

“你是我永远期待的夏天 ”

皮皮虾的营养功效

1.增强人体免疫力:虾的营养价值极高,能增强人体的免疫力和性功能,补肾壮阳,抗早衰,可医治肾虚阳痿、畏寒、体倦、腰膝酸痛等病症。

2.通乳汁:如果妇女产后乳汁少或无乳汁,鲜虾肉500克,研碎,黄酒热服,每日3次,连服几日,可起催乳作用。

3.缓解神经衰弱:虾皮有镇静作用,常用来治疗神经衰弱,植物神经功能紊乱诸症。海虾是可以为大脑提供营养的美味食品。海虾中含有三种重要的脂肪酸,能使人长时间保持精力集中。

4.有利于病后恢复:虾营养丰富,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。

5.预防动脉硬化:虾中含有丰富的镁,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好的保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死。

6.消除“时差症”:日本大阪大学的科学家最近发现,虾体内的虾青素有助于消除因时差反应而产生的“时差症”。

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