看着夕阳沉入天际线 将天空染成一片橙红 变化莫测的霞光在天际边渲染开来 远处蓝色大楼的倒影和火烧云交相辉映 突然想把这映入眼帘的一切占为己有 蓬松柔软,是一口想吃掉的云朵
By 烘焙研究所
用料
- 鲜吐司 3片
- 鸡蛋 1颗
- 黑胡椒 少许
做法步骤
1、鸡蛋敲碎,分离蛋清和蛋黄,取适量蛋清后,用打蛋器不停搅拌直到蛋清起泡
2、将起泡后的蛋白均匀涂抹到吐司上,再用道具勾勒出火烧云的形状
3、在云朵中心放入一颗蛋黄~
4、将做好的火烧云吐司放入烤箱,上下管180度,烤制10分钟~
5、10分钟后,将吐司从烤箱中取出,最后再撒上黑胡椒,增加吐司的口感
6、搭配上一杯自己喜欢的饮品就大功告成啦!
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