中国地大物博，资源丰富，制作美食的食材也是多种多样，所以中国的美食也是非常的多，每个地方都有自己的饮食文化和饮食习惯。也有很多很魔性的美食，像湖南的臭豆腐、福建的毛鸡蛋、贵州的牛粪火锅、北京的豆汁等，还有让外国人闻风丧胆的皮蛋，这些特殊的美食，中国吃人着津津有味，但是外国人却难以下咽。
其实每个国家都有自己的美食风格，毕竟世界那么大，每个地方的生活环境、资源都是不一样的，中国常说“靠山吃山，靠水吃水”，我们吃的食物都是自己身边的能吃到食材，而且土壤、水质也是不一样的，所以饮食才会有这么大的差距。
日本人虽然和中国人一样，都是亚洲人，但是饮食习惯也是不一样的，中国的有些美食他们吃不惯，那么日本的一些美食我们也是吃不习惯的。在日本有这样的几种美食，对于我们来说也是很难接受的，不知道大家都没有吃过呢？
第一种：日本的纳豆
日本的纳豆，起源于中国古代，在秦汉的时候就能开始制作纳豆了，后来传入日本。它主要是由黄豆通过纳豆菌发酵制成豆制品，具有黏性，气味较臭，味道微甜。纳豆的营养价值很高，不仅保有黄豆的营养价值，还富含维生素K2、提高蛋白质的消化吸收率，能消除疲劳，综合提高人体免疫力。纳豆在日本的使用率是很高的，在他们的日常饮食中是最常见的。但是，日本纳豆口感和我国北京的豆汁还是很相似的，口感真的不是一般人能接受的。
第二种：日本的魔幻咖喱
日本真是个神奇国度，各种商品能满足不同人的需求，奇葩的商品也越来越多。这不，最近小编就看到了一款魔幻咖喱，它的颜色五彩缤纷，让人看的是眼花缭乱。这款魔幻咖喱虽然是一种创新食品，但是它这明显就是用人工色素制作而成的，经常吃也会影响身体健康吧。但是这款魔幻咖喱在日本还是很受欢迎的，毕竟日本人审美，不是我们一般人能领会到的，经常看日本动漫或者漫画的人都知道，日本人对于高饱和色度的东西也是高于外来人的。
第三种：寿司
寿司是日本的传统美食，在日本的古代，寿司就是用盐和米腌制的咸鱼，味道很难闻，只有出门在外，或者行军打仗时用来应急的食物。后来寿司就会创新和发展，就成了今天的寿司了。但是你们见过一款名叫昆虫寿司的食物吗？而且还是一只有生命的昆虫。日本人将活生生的昆虫固定在寿司上面，然后端给顾客，这种吃法在日本深受食客的喜爱。
其实，我们对于日本这些食物的嫌弃，也是外国人对我们国家一些食物的嫌弃，毕竟饮食文化差异那么大，口感也是大不一样的。所以对于这些美食，我们要有胸襟来接纳，去其糟粕，取其精华，这样我们国家的美食才会更上一层楼。
