平时吃的最多的可能是西红柿炒鸡蛋,今天推荐个西红柿炒肉末,营养升级,味道升级,拌饭也很是香甜。
尤其对爱吃肉的孩子,简直是人间美味,酸酸甜甜特别爱吃,做法其实很是简单,我们快来看看吧!
用料
西红柿2个,肉末400克,盐半勺,生抽或味极鲜1小勺,糖半勺,小葱适量。
步骤
1、先把西红柿洗净,顶部开十字,热水多烫两分钟,剥去外皮,切成小丁;
2、烧热炒锅,倒入少量油,把肉末倒进锅里,炒出油来,炒出香味,随后把西红柿丁倒进锅里;
3、炒10分钟左右,出红油炒软出汤,生抽、糖、盐,翻炒均匀入味,即可出锅;
4、盛盘后,撒少许小葱点缀,就可以上桌开吃啦!
让美食变得家常,与家人一起分享,唯爱与美食不可辜负!
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