院子里的青椒长得很好,肉质肥厚、脆嫩多汁、微辣正合适干煸
By 邂逅缘
用料
- 青椒 300克
- 蒜头 3瓣
- 食盐 一小勺
- 酱油 一小勺
- 蚝油 一小勺
做法步骤
1、准备青椒、蒜蓉
2、洗净沥水
3、用刀中间切一下
4、起油锅加热
5、把青椒倒入锅中加适量盐
6、用锅铲将青椒压煸翻炒
7、青椒稍软加入蒜蓉翻炒
8、加入酱油和蚝油
9、翻炒入味后装盘即可
10、成品
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