最近家里做的都是些有点复杂的菜。好吃之余,深深怀念着快炒菜,真的是因为快炒菜能让我尽快填饱饥饿了一天的肚子啊。
话不多说,请大家准备好爽口清脆的小苔菜,开始我们今天的分享吧。
准备食材:苔菜、蒜末、葱花。
2、起锅烧油,将准备好的葱花和蒜末放在锅中,进行简单的爆香翻炒。
3、再将准备好的苔菜放在锅中,进行简单的翻炒。
4、在食物中加入适当量的盐巴,进行简单的调味。
5、再准备适当量的料酒放在食材中,进行调味。
6、加入一些酱油,进行简单的调色。
7、大火翻炒,之后盛出来,就好啦。
这就是我们今日份的分享啦。大概从洗菜到炒菜到收拾好厨具,一共需要10分钟,这样的快手菜,大家心动了吗?赶快行动吧!