“上火”是临床常见的病位在上且具有火热之象特征的一类病症的俗称,包括口疮、咽痛、 目赤肿痛、痤疮、牙龈肿痛等。
上火为民间俗语，又称“热气”。中医认为“上火”是人体阴阳失衡导致的病理现象,症状多表现在头面、七窍,如眼干目赤、口渴口干、咽喉痛、口舌生疮, 以及小便黄、大便干等。“上火”包括了现代医学中的口腔溃疡、咽炎、扁桃体炎、尿路感染等疾病。
要明白什么是“上火”,先要从人体生理之“火”谈起。人体本身是有“火”的,这种“火”又称为“元阳”,是人体生命活动的原动力，与其相对应的是“元阴”,阴阳平衡,百病不生。如果阳亢了或阴虚了，都会上火。从中医对病因病机的认识来看，可分为内、外、虚、实几类,如肝火上炎、阴虚火旺等。
具体来说，如果人体的阴保持在正常水平,而阳多了,就会表现为“火旺”,这就是“实火”。像感受外界的火热邪气、吃多了辛辣香燥的食物、生气暴怒等原因，都会导致这一情况；而上述三种缘由中,因感受外界火热邪气的是“外火”,后两种由内而生的是“内火”。
如果阳保持在正常水平,而阴少了，也会表现为“火旺”,这就是常说的“阴虚火旺”，属“虚火”。这种“上火”还会有一些由于阴不足而导致的虚弱表现。一般来说, 虛火生于内,都应该算作“内火”。
很多人说自己容易上火，怎样才能防止，上火呢?上火了又该怎么办呢?
多吃粗粮、多喝水。多吃粗粮可以预防胃火。贪吃辛辣、烧烤等刺激性食物，会使脾胃受损，内蕴化热,严重者口角会出现糜烂。对这样的“火"应多吃豆类、小米等粗粮和绿色新鲜蔬菜等,增加进食品种。其次是要多吃清淡食物。节日里许多年轻人睡得比平时少，虛火上升,很多女孩子还喜欢一边玩一边吃，瓜子、花生、巧克力等零食不离手,体内热量堆积太多,脸部发出很多痘痘。这样的“火” 源自内热，所以吃得越清淡越有利于皮肤状况的改善。此外，多喝水是个好习惯，可以加速身体的新陈代谢。
稳定情绪、充足睡眠。对于血压高或者平时性子就比较急的人，要注意防范肝火来袭。这在中医上被称为“阳气素盛”，尽量不要生气，“怒易生火,易伤肝脏”，会引起肝气在体内堆积，从而导致肝气郁结，气血不畅。防肝火,睡眠是很重要的一点,每天晚上12点前尽量入睡,如果做不到不熬夜,那么之后一定要补足睡眠。
要预防肝火旺，除了睡眠足够、心情放松,一些简单的药材或食物也有助于清火，肝火旺盛的人，要多吃些木耳、菊花和莲子这样偏凉的食物。少吃辛辣、海鲜、过腻过酸、煎炸食品，以及羊肉、肥肉、乌梅等,
以免“火上浇油”。
注意保暖、及时增减衣物。感冒等呼吸道疾病是导致肺火的诱因，那么防肺火首要的还是做好保暖措施，进出空调间及时增减衣物。
除肺火也可用呼吸咳嗽洗肺法，通过深呼吸和主动咳嗽，帮助呼吸道排出分泌物，增强免疫力。可选择空气新鲜的地方，反复进行吸气呼气，尽量排出肺内气体；另外,每天主动咳嗽几下，也是积极的保护性反射动作，能有效清洁肺部。
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