好好吃又好简单的口味,一起动手做做看。
食材:鸡里鸡1包、意大利面0.5包、洋葱1颗、蒜头3瓣、辣椒2条、番茄罐头1罐、起司1片、白酒(或高汤1杯、韩式辣酱1匙
腌鸡肉:香油1匙、酱油1匙、胡椒1小匙、威士忌(可以不加)1小匙、蒜头(碎)3瓣
1、前一晚先把鸡肉腌好,起锅把鸡肉煎到焦香上色拿出来备用,不用全熟没关系等等还要跟酱汁一起煮。
2、旁边再起锅水加盐巴把意大利面煮软,爆香蒜碎、洋葱碎、辣椒圈,倒入番茄罐头或切碎的番茄、一匙韩式辣酱,一杯白酒(或高汤)煮滚。
3、把煮好的面、些许煮面水,还有切块的鸡里肌一起倒入酱汁再作调味,起锅前我有加入一点起司跟奶油。
4、随性的煮煮冰箱有什么就用什么,这样子煮出来我觉得超好吃。
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