“滑子蘑其营养丰富,味美可口,滑菇因菌盖表面有粘液而得名,这种粘液对肿瘤有抑制作用。”
滑子蘑炒肉片的做法
1.
锅加水烧开下入滑子蘑焯烫1-2分钟
2.
捞出待用
3.
青红椒切菱形片,肉切片,葱姜蒜切末
4.
锅加油烧热,下入葱姜蒜爆香,下入肉片炒至变白,淋入料酒
5.
下入滑子蘑,盐,白糖,酱油,翻炒入味1-2分钟
6.
下入青红椒片,煸炒均匀盛出装盘
滑子蘑炒肉片成品图
齐齐哈尔市新闻传媒中心编辑整理自网络
“滑子蘑其营养丰富,味美可口,滑菇因菌盖表面有粘液而得名,这种粘液对肿瘤有抑制作用。”
滑子蘑炒肉片的做法
1.
锅加水烧开下入滑子蘑焯烫1-2分钟
2.
捞出待用
3.
青红椒切菱形片,肉切片,葱姜蒜切末
4.
锅加油烧热,下入葱姜蒜爆香,下入肉片炒至变白,淋入料酒
5.
下入滑子蘑,盐,白糖,酱油,翻炒入味1-2分钟
6.
下入青红椒片,煸炒均匀盛出装盘
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