现在所有的线下店铺都要运营线上了，当然居民区的老破小神店可以例外，所以试营业之前，线上店铺的运营也需要上线了，线上店铺的运营主要有以下几个方面：
第一. 大众点评/美团（合并了，1家有信息，另外1家也会自动更新）：
大众点评的店铺是可以商家自行上线开店的，同时评论的图片会自动上传变为头图，开通了之后可以下载一个开铺宝的软件，很快会有大众点评的业务员来上门推销大众点评的有偿服务：商户通或者旺铺宝，还有推广通，这是他们最常介绍的两个业务；
大众点评和美团作为一个非常成熟的大公司，那软件上向商家收钱的业务那是应有尽有，一方面要有公信力，评论什么的总不能都是商户谁花的钱多谁就评论多吧，还有买好评的业务，一方面又要挣钱，真是太难为大众点评了；所以一方面在拼命的删除那些他们认为有嫌疑的点评（例如店主和朋友的刻意好评，无效的评价等等），一方面又有各式各样霸王餐的活动收取商家的费用，让商家合法的买好评，免费提供餐食给消费者吃或者喝，然后消费者心照不宣的在大众点评上进行评论（需要是优质评论哦），什么是优质评论呢？大众点评对于优质点评的规定也是煞费苦心了，也是都是默认好评谁看呢，优质好评需要带图3张，还需要字数超过100字，插播一下啊，为了让点评的质量有所保证，大众点评煞费苦心的建造了一套升级V的体系，所以你会发现，评论特别长的都是那些V7 或者V8 的会员，人家浪费了这么多时间，写了这多字，自然会有好处的，大众点评会给高级别的会员很多福利，比如年底的年会，免费的霸王餐机会，那这些好处都是谁提供的呢，当然是餐饮的商家啦，真是太完美了；一个城市的V7/ V8会员由于大众点评经常搞高级别的会员活动，很多都成为了好朋友，大众点评让高级别的会员都成为一个圈子了，这个圈子里面的人都自诩为美食家，最爱做的就是各家店铺轮流吃喝，写一个长长长的点评；商家当然都希望能成为5星店铺，而据大众点评说，高级别会员的优质点评对于升星会有非常大的影响，所以商家当然会非常重视了，而且如果一不小心得罪了高级别会员，出现了差别，也不要慌张，商家可以联系到大V会员，会员是可以删除评论的，至于怎么能让他删除，那就需要商家八仙过海，各显神通了；对于可以做过生意，也没有开过店铺的普通消费者来说，一般通过大众点评都是了解一些店铺的基本信息，看看差评，当然很多店铺是没有差评的，那就看看好评，所以是不知道这后面的整套逻辑的，只会感叹，哦，怎么会有这么喜欢评论的人，发这么多图，写这么多字啊，殊不知，无利不起早，背后都是有一套逻辑论的；
所以看到大众点评上美美的五星店铺，不要怀疑，那都是金钱堆砌出来的，如果去了，失望也不要伤心难过啊，退回普通人的角度，得多好吃才会愿意花时间写下这么一长串的评论，一般都是真的碰到问题了，意难平上去抒发一下，比如上次我在一个咖啡店等了30分钟，吃到了一个冷冻蛋糕，就去大众点评上吐槽了一下，后来我才知道，原来大部分的咖啡店的蛋糕都是冷冻的，所以一般上餐时间都会特别长，星巴克，肯德基，麦当劳，必胜客，都会提前把蛋糕提前一天解冻，第二天卖不完的就直接扔掉了，也是，如果不是冷冻蛋糕，星巴克难不成还得开个中央工厂做面包蛋糕，显然 是直接冷冻的会比较有效率，保存时间也很长，一般都有180天；所以大众点评和美团，当成地图用用还行，傻乎乎的相信上面的评论，会错过很多不经营大众点评，但是其实真的很好吃的店铺的，那你可能会问了，那为什么会有商家不经营大众点评和美团呢？答案当然是穷啊，经营不起啊！！
也是考虑到这个问题，所以大众点评并不对所有的店铺都收费，如果都收费，很多夫妻店大概是承受不起，如果地图上只有很少的地标，你还想用吗？显然不想，人人都想用一个最完整的最更新的地图，所以免费的信息我也让你登记，就是店铺看起来难看了点；
毕竟还是有很多财大气粗的大羊，是愿意往大众点评撒钱的，想起来他们业务员的推销用语：有个大众点评黑珍珠，必吃榜上榜的店铺，每个月撒在大众点评上的推广费用超过10万，很多吗？但是据说给他带来了百万的生意，估计老板也没试过不用推广了还能有多少生意，所以是不是都是大众点评带来的就未可知了，做了生意之后，投广告就是一门玄学，也不知道哪个广告投下去带来了营收，最可怕是营收看着挺高兴，把营销费用一扣除，发现还亏损不少，全都为他人做了嫁衣；
想要让店铺美美的吗？没问题，可以上线旺铺宝和商户通，而且根据每个地方餐饮从业者的承受能力，定价也不一样，三四线城市大概可能是二线城市的一半，需要跟业务员详谈了，开通了商户通和旺铺宝，就可以开始装修店铺了，头图啊，推荐菜品啊，品牌故事啊，让店铺看起来是个玩意，不懂设计怎么办？也可以直接在线购买店铺的设计服务，平面设计师经营店铺中经常会碰到的需求，比如上新品，现在需要的线上店铺装修等等，美团就可以直接购买，也可以去猪八戒网，或者打印复印广告社，广告公司，也有一些线上自己可以下载的设计元素，总而言之买回来之后会发现很多都是素材库抄袭的，大家丰俭由人，自行选择即可；
店铺设计的美美，没人看见也没有用啊，毕竟店铺的一切行为就是为了多卖，以单店多卖为出发点，所以大众点评又推出了推广通，说通俗点就是百度用烂的竞价排名，你花钱就把你的排名往前提，让消费者有机会看到你的店并且点进去，如果细心的消费者会发现左下角会一个小小广告告诉你这不是真实的排名，这个商户是买了广告位的，当然就跟新浪微博热搜一样，第一名是由机器合成的，后面的是可以买的；
一般级别的业务员推销大众点评的业务也就这两样的，工作也是蛮简单的，其他大众点评还开发了别的功能，这个估计你问业务员他也不知道的，而且大众点评作为一个大公司，有很多服务人员对你购买的服务进行保证，有地推的业务员，有电话的业务员，哦，好像也没有多少，就两个人；因为离职率比较高，这两个人大概率是会换来换去的；
哦，还漏了一个业务，团购业务，这个是属于上了可以增加曝光度的业务，毕竟很多消费者第一想法就是看看有没有便宜的团购啊，如果店铺没有上团购业务的话，哦，那这样不就错过一个曝光的机会了吗？可以弄一些真的比较经济实惠的套餐，其实做的好也是可以提高客单的，比如客人本来没想点这么多，单点的话可能只能点到客单80，可是来个团购的话，可能客单一下就到了100， 客人还觉得很划算，留下个好印象，吃不完打包也没关系，对于商家来说，卖的多，客单高是最实际的，毕竟进店的客人是有限的，客单越高，意味着营收就越好；团购业务大众点评和美团也是要抽点的，当然不能给你白上，所以算成本的时候，别忘了把这部分的成本也算进去
还有一个常用的买单功能，也是大众点评的杀手锏之一，通过买单功能买单的钱都会直接到大众点评的账上，第二天，如果碰到周末还有周一才能打到商户的账上，这短短时间利息，金额足够大的话，也是一笔不小的费用，那商户又能得到什么好处呢？好处就是可能增加星级，想想也是荒谬，买单多跟星级有什么关系，大概是买单多证明生意好吧
哎，国外是不是也有这种软件，不能简单地做个餐饮地图就好吗？商户做生意已经够不容易了，往好了想，这些都是你可以用来大卖特卖的工具，用好的话，不好的话就是实属不易，谁都要来薅羊毛，店铺全部关门了，看去找谁薅羊毛；
消费者知道其中门道，所谓什么黑珍珠，米其林也不用太当真了，毕竟都是别人说好，别人说好就一定好吗? 正所谓众口难调，还是做个参考即可吧；不过用来找找附近有什么餐饮店铺倒是不错的选择；评价都不用太当真了，毕竟每个人感受都不同；
第二. 口碑网：
口碑网和大众点评美团几乎都是一样的，唯一的区别就是免费的，所以也是网上增加曝光度的一个途径，直接把大众点评的相关信息平移到口碑网即可，同时口碑网业务员如果有相关的好的曝光活动也是可以参加的；
第三. 饿了么网站：
饿了么是一个纯外卖的网站，如果没有开通外卖业务是不需要让店铺上线的；外卖这块单独来一个章节来阐述吧，内容有点多；
第四. 地图标识：
常用的地图上也可以增加店铺的标识，常用的高德，腾讯，百度商家都可以自行上去登记，会有一些号称帮你登记这些信息的中介找到你，收费也不高，但是真的没有必要，一方面如果你不登记，高德，百度，腾讯也会有专门的人员来收录这些信息，同样的道理，为了保证地图的质量，自然是地图上的信息越全越好，所以会有人来收集这些信息，同时地图还开通了评价功能，让看到店铺信息的同时也顺便看一下评论；
第五. 店铺的微信公众号：
很多店铺都觉得应该有自己的微信公众号，公众号的成本为300块一年，需要的文件是一个营业执照即可，个体户的营业执照也可以申请的，审批通过之后开通了后台就可以维护了，发布一些店铺的信息，微信公众号另外一个很好的功能是和收银软件的小程序对接，进行自主点餐和会员管理，所以建议开始开通一个店铺的微信公众号，但是发布的内容也是需要一个平面设计进行协助，网络上也有很多提供微信公众号代运营的资源，几十块到几百块不等；
既然说到和收银软件的对接，就顺便插播一句收银软件吧，收银软件应该是一个店铺最基本的IT系统了，大的品牌很多都是自己研究的软件系统，比如海底捞，据说投资了大几千万，IT系统的地位应该是提高业务的效率，以业务为基础，通过引入IT系统之后，大大的提高了业务的效率，当然IT 系统和业务是相互交替的，比如世界上最有名的SAP系统，很多公司是通过买它来规范自己的业务流程，同时用完了之后再根据自己的业务流程进行定制化，所以SAP软件的核心价值在于规范化和管理，比如宝马引入的SAP系统，你想了解宝马的业务，看SAP系统就可以了，所以的业务流程都是基于系统上进行的，SAP的操作指导书就等同于业务的操作指导书；但是大部分的IT公司，都是基于业务的定制系统，由业务人员定出来业务管理的流程，在流程的操作过程中把IT当做工具来优化和提高业务人员的效率，如果做得特别好的定制化系统也是可以拿出去卖钱的，因为很多业务其实即使公司不一样，底层的业务流程也是一样的；一个好的管理制度和公司流程是需要业务能力特别强的执行人员和能够起到高效协助作用的IT系统，就拿最简单的业务文件共享系统来举例，好的部门业务文件共享系统应该是可以是时时上传分享所需要业务文件，并且业务文件根据不同的部门，内容进行最科学合理的归档，同时文件分享的时候可以文件的保密等级进行设置，比如可修改，不可修改只可审阅，可再次分享等等；同时文件库也需要搜索起来非常方面同时业务人员可以方面到达；总而言之是一个高效的方便好用的文件存储和管理系统；
举例会议预定系统：好的会议预定系统也是应该满足会议使用人员的需要同时尽可能的减少会议室的浪费，比如预定了确不使用等等，就需要设定系统支持的一系列规则来促使大家高效的使用会议室，根据自己人员的多少合理的预定会议室，同时会议室的设备也有差别，有些是普通会议室，有些是可以开语音远程会议的会议室，有些是可以开视频语音会议的会议室，通过这个会议预定系统，可以很高效的将整个公司的会议室资源利用起来，包括会议室资源的补齐，包括白板笔啊，各种设备的损坏报修等等；
所以好的收银软件是非常重要的，举例，你想做一个会员营销活动，比如储值200块送一个菜品，那怎么送，最好就是系统直接送券到会员的卡卷包里面，如果没有收银系统的支持，那就麻烦多了，只能印刷实体劵，但是收劵的时候也需要手工核销，就会比较麻烦，收银软件同时还需要考虑提现费率和各种外卖软件的对接问题；POS机唯一的做用就是用来刷卡，当然现在刷卡的客户非常少了，可以选择一个，收银机一般也会有卖，但是可能性价比不高，可以选择一个较为便宜的，最便宜的几十块的大概也是有的；还有一些POS机是免费送的，因为所有收款的软件提现到银行卡都是需要手续费的。
有一些商场也会要求商户用商场统一的收银软件，统一提供POS 机软件，但是一般都是需要收费的，哎，一声叹息，努力提高营业额吧，要支出的地方实在太多了；
收银软件市面上主流的就是美团收银，客如云收银，哗啦啦收银，商米收银等等，各个收银软件的功能价格都不相同，要根据自己的店铺的业务需求进行选择，价格肯定是美团收银机最便宜，客如云和哗啦啦好像价格应该是差不多的，在这里我就不推荐了，大家了解收银软件的过程其实也是了解业务的过程；
第六.店铺网站：
一般没有单店铺做网站的，都是品牌做网站，也是消费者了解店铺和品牌的一个途径，官网可以参考同品类的官方网站，同时官方网站的价格也比较便宜，有很多做网站的店铺，套用一些模板填入内容就可以了；这个只是单店不建议做了，用处并不是太大；
第七. 抖音，快手等小视屏网站：
抖音快手的小视频网站是现在新兴的宣传渠道，传播力也很快，也可以在抖音和快手上做自己的企业号，同时也可以录制一些有趣的关于店铺的短视频，当然如果想要大V给发布那是需要钱的，这个也是一个相对专业的运营领域，可以找一些专业的代运营机构进行了解，也是店铺营销的手段之一；这个深入的写起来，可以写一本书了；
第八. 微博：
微博和微信一样，也是可以进行企业认证的，也是300块一年，可以和微信公众号一样，对于内容同步发布对店铺进行宣传；
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