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筷子是我们每次吃饭时都需要用到的餐具，几乎家家户户都会有，并且我们一般使用的都是木筷子，木筷子没有不锈钢筷子那么滑，同时也更为便宜、轻巧。
但是木筷子也有一个坏处，就是如果保存不当，或是清洗得不干净，就会有大量的细菌滋生，从而发霉，这个发霉的物质叫做黄曲霉素，是一级致癌物。
如果不及时地把筷子给清理干净，导致我们吃进了这个发霉的物质，对身体会有很大的伤害。
但是筷子还好好的，就有一点地方发霉了，扔掉又觉得比较可惜，那么有没有什么办法可以清除掉筷子发霉的东西呢？
其实用家里一些常见的东西就可以把筷子清理干净，一起来学习一下吧。
黄曲霉素在高温环境下会分解，而碱性物质会让黄曲霉素溶于水，所以我们可以在锅中加入适当的水，把水烧到沸腾之后，把筷子放入锅中煮10分钟。
在煮的时候加入小苏打或是食用碱，让碱性的小苏打、食用碱溶解黄曲霉素。
之后再加入一些食用盐，食用盐可以杀菌消毒，防止筷子再产生霉菌，经过这样的处理，筷子就变得很干净了。
一般来说，如果筷子发霉部位很多，那么即使经过处理也是不太安全的，所以要尽快把筷子丢掉。
但是如果日常中多注意一些事项，好好保养筷子，是可以避免筷子经常发霉的，那么怎么才能防止筷子发霉呢？
1、放点植物油
筷子之所以容易发霉，是因为木头容易吸水，吸水之后细菌就会滋生，从而产生霉变。
所以我们可以将筷子晒干之后，在筷子上涂上一层植物油，比如花生油、菜籽油等。
然后静置一个晚上，让油浸入到筷子表面，形成一层保护膜，这样可以有效地防止水进入筷子中，避免筷子发霉。
2、筷子头朝上
我们一般使用筷子头来夹东西吃，如果筷子头发霉了，那么肯定是不能再使用了。
所以如果我们把筷子洗干净，要放进筷子筒里时，一定要把筷子头朝上摆放，让筷子头可以通风，避免筷子头长时间接触水分，从而发霉。
3、放到干燥的地方
我们在清洗完筷子之后，一定要把筷子放到干燥通风的地方，最好可以将筷子平铺，这样才能保证筷子所有部位的水分都被蒸发掉，避免筷子发霉。
4、醋
我们在清洗完筷子之后也可以在筷子上喷洒一些白醋，然后把筷子放到太阳底下晒干水分，醋蒸发时会把细菌也带走，这样也可以防止筷子发霉。
今天圆圆就分享到这里了，大家平日使用筷子，记得要多注意一些事项，避免筷子发霉哦。
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