有了烤箱,就会寻思着做点好吃的,之前做过一道烤金针菇,今天又开始做金针菇培根卷,荤素搭配更好吃,而且食材也是比较简单 准备食材:金针菇,培根。 金针菇去根洗干净,用厨房纸吸掉多余水分,培根对半切开,卷紧金针菇,再用2根竹签固定 准备万能刷酱,老抽1勺,生抽1勺,蚝油1勺,植物油1勺,黑胡椒粉,调成酱汁,刷在金针菇培根卷上面。 我用的是宜盾普微蒸烤一体机,选择烘烤模式,上下200度15分钟,最后撒上白芝麻粒,取下竹签,摆盘就可以实用了,味道不错
By 童话公主s
用料
- 金针菇 200克
- 竹签 4根
- 培根 1包
- 老抽 1勺
- 生抽 1勺
- 油 1汤匙
- 蚝油 1勺
- 黑胡椒粉 适量
- 白芝麻 适量
做法步骤
1、准备食材:金针菇,培根。 金针菇去根洗干净,用厨房纸吸掉多余水分,培根对半切开,卷紧金针菇,再用2根竹签固定
2、准备万能刷酱,老抽1勺,生抽1勺,蚝油1勺,植物油1勺,黑胡椒粉,调成酱汁,刷在金针菇培根卷上面。
3、我用的是宜盾普微蒸烤一体机,选择烘烤模式,上下200度15分钟,最后撒上白芝麻粒,取下竹签,摆盘就可以实用了,味道不错
4、赞赞赞
金针菇的营养功效
1.促进智力发育
金针菇氨基酸含量高,对促进智力发育、增强智力发育、增强记忆力有裨益,是儿童保健增智、老年人延年益寿、成年人增强记忆力的必须品,在多国家誉为“益智菇”。
2.促进新陈代谢
增强体内的生物活性,促进新陈代谢。有利益营养素的吸收。
3.降血脂
抑制血脂升高,降低胆固醇,防止高血脂症,从而减少心血管疾病的发生。
4.抗疲劳
抗菌消炎,消除重金属毒素,抗肿瘤。
5.预防过敏
预防哮喘,鼻炎,湿疹等过敏症。
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