小雪早上吃啥（不管有钱没钱）

今日小雪，不管有钱没钱，记得吃“小雪3宝”，抵御寒冷好过冬。哈喽，大家好，我是大厨江一舟，今天又到了和大家分享美食的时刻了，你准备好了吗？

时间过得可真快，今天就是24节气的第20个节气小雪啦。小雪也是今年冬季的第二个节气，这俗话说得好“小雪雪满天，来年必丰收。”，小雪节气的来临也就代表着大部分北方地区开始进入寒冷的冬天。

那么这个时候对于中老年朋友来说，除了要记得多穿衣服抵御寒冷之外。可别忘了尊重老传统吃小雪三宝。老一辈人都说“小雪吃三宝，不把医生找。”，甭管有钱没钱，小雪，节气的这三宝可别忘了按照时令多吃哦。

羊肉性温，可以给我们的身体补充能量，还能提供热量。尤其是在早上多吃一些羊肉，一整天都不用担心手脚冰凉。明天早上起来喝一碗热乎乎的羊肉汤，甭提心里有多高兴了。

1.首先准备新鲜的羊大骨500克，放在清水中给它洗净。把表面的血水给它浸泡出来。羊肉100克放在清水中洗净。

2.白萝卜一根去掉外皮，然后给它切滚刀块放入碗中备用。炒锅内加入适量的冷水，把准备好的羊大骨放进去。然后再放入葱姜去腥。不用盖盖子大火烧开。水烧开后转中火继续煮沸五分钟。

3.五分钟后，把羊骨头捞出来。放在温水中，洗掉表面的浮末。然后再准备一个干净的砂锅，把准备好的羊骨头放进去。然后在里面加入足量的温水。放入准备好的小茴香、白芷片和山楂。盖上盖子用大火煮开。大火烧开后转中火慢炖35分钟。

4.35分钟后再里面加入少许的精盐、胡椒粉调味，然后再放入准备好的羊肉和白萝卜。再次煮沸十分钟。十分钟后在上面撒上一小把枸杞。然后就可以出锅吃啦。

冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开处方。这天冷，后最受欢迎的应季蔬菜就是萝卜。尤其是胡萝卜里面含有丰富的维生素A、维生素B和胡萝卜素等营养元素。其实对于经常加班熬夜和用眼的学生来说可以多吃一些它。

1.首先准备新鲜的胡萝卜一根去掉外皮，切成厚厚的薄片最后切成细丝。土豆一个给他去掉外皮同样切成细丝。

2.然后把准备好的胡萝卜和土豆放在一起，在上面撒，上100克的面粉。让它们均匀地裹上面粉。蒸锅内加入适量的清水大火烧开，水烧开后把准备好的胡萝卜直接平铺在篦子上面。开水上锅蒸五分钟就可以了。

3.蒸好的胡萝卜，在上面撒上一些生抽，少许的陈醋，然后再放点蒜末，撒上一小把葱花。在上面直接浇上一层热油就可以出锅吃啦。

这俗话说得好“养气血就是养命”，猪血里面含有丰富的钙、铁等营养元素，甭管有钱没钱可以多吃一些它来补充身体所需要的营养。价格不高三元一斤。一次买上一斤就能做上一大盘。

1.首先准备新鲜的猪血一块，给它切成厚片，然后再切成小丁放入碗中。新鲜的韭菜一小把，放在清水中，给它冲洗干净。大葱一根切葱花。

2.炒锅内加入适量的清水，不用盖盖子，大火烧开。水烧开后把准备好的猪血放进去，汆烫20秒后立即捞出。放入冷水中冲凉。

3.炒锅烧热放入食用油，油热后把准备好的葱花放进去炒香，然后再放入准备好的韭菜。用大火翻炒30秒，然后再把准备好的猪血放进去。然后在里面加入生抽、老抽、白糖、精盐，调味快速的炒匀就可以出锅啦。

好了，以上就是关于本篇文章的具体分享了。你还知道明日小雪应该多吃哪三宝吗？欢迎评论区分享给我们。喜欢本文章，记得收藏加转发。咱们下期见。