做早餐上瘾!宝妈早起的习惯已经养成,在凉爽的清晨给家人准备一桌香喷喷的早餐,也是一件很开心的事儿,尤其是看着大人孩子吃得香,最后一扫光,此刻老有成就感了。
看看宝妈都给家人做了啥好吃的?三口人早餐:圆白菜水煎包 白煮蛋 拌咸菜丝 米润奶香紫薯糊 杂粮米糊。
我家儿子最近喝牛奶有点烦了,9岁的孩子一袋都喝不完,这是明显的嫌弃呀!正是长身体的年龄,不喝奶可不成,寻思着给他换换口味,最好是好看又好喝的,翻翻冰箱,一个小紫薯入了我的眼,好嘞就是它了!一上桌这杯“梦幻紫”就把儿子吸引了,端起杯子小口慢品,然后喝得头都不抬,最后儿子给出了评价:比牛奶好喝,比豆浆香!
哈哈,太有成就感了,不喝牛奶?为娘一招让你喝不停!牛奶用这方法,省事味道香,不光小孩子喜欢,大人也会停不下口呢,做早餐真是太棒了,光看着都是一种享受呢!
【米润奶香紫薯糊】需要的食材:不去皮的紫薯丁2大勺,纯牛奶1袋,大米1大勺,清水80克,冰糖适量
这里所说的“勺”即为我们日常喝汤的勺,宝妈所有文章里所提到的“勺”都是统一的
需要的厨电:ter迷你破壁豆浆机
详细做法:
第一步,把紫薯洗净,无需削皮,把它切丁;大米洗净,无需浸泡直接用;牛奶要准备纯牛奶,不会掩盖紫薯的香
第二步,把紫薯丁、大米一起放入我家儿子专用的ter迷你破壁豆浆机中,再加100毫升清水。这一步里,放入大米的目的是增加紫薯糊的顺滑口感。这款豆浆机最多能做350毫升,能出两小碗
第三步,把豆浆机的盖子拧好锁上,设置豆浆(或米糊)功能,机器时间默认为26分钟
第三步,细腻顺滑的米润奶香紫薯糊就做好了!奶香浓郁,一打开就闻到香味儿了!放在桌子上的时候,趁热我又加了点冰糖融化,做个水煎包的功夫,糊糊上面凝固了一层奶皮,精华!
儿子今天饭量见长,平常半杯牛奶的量,这回300多毫升全都喝光了,满满的成就感!家有挑食的小儿子,母爱的力量下,宝妈的厨艺真是一天天见长啊!
宝妈家今天的早餐奶香米润紫薯糊就分享到这里,说说看,牛奶你还有更好喝的搭配吗?欢迎在评论区一起分享哦!
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宝妈小厨,资深美食自媒体原创作者,特邀美食撰稿人,擅长家常菜、面食和早餐的制作。美食就是家的味道,有爱才能做得更好。三餐有“温度”,体验厨房里的乐趣。欢迎继续关注!本文为宝妈小厨原创作品,严禁搬运及盗图,违者必究!