培根，是将猪未经腌熏等加工的猪胸肉，或其他部位的肉熏制而成。培根一般被认为是早餐的头盘，将之切成薄片，放在锅子里烤或用油煎。搭配青椒炒，口味很不错…
By 茹絮
用料
- 培根 150克
- 青椒 1个
- 葱 5克
- 姜 5克
- 蒜 10克
- 鸡精 适量
- 盐 适量
- 白糖 1茶匙
- 食用油 适量
做法步骤
1、培根切成小片
2、青椒去籽洗净切成小块
3、葱姜蒜切片
4、锅中倒入适量的食用油烧热
5、放入葱姜蒜爆香
6、放入培根炒出香味
7、放入青椒翻炒至断生
8、加入白糖
9、加入鸡精
10、加入盐
11、翻炒均匀即可
12、成品图
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