夏天到了，又是露肉的季节，相信大多数小仙女都会在这个时候控制饮食，不让自己长胖了吧？紫薯就是一个
低热量、不容易长肉的美食。今天小编就为大家带来了一道紫薯饼的做法，一起来看看吧！
需要准备食材：紫薯、牛奶、糯米粉、白砂糖、红糖、白芝麻。
1、将买来的紫薯去皮，清洗干净切成小块。蒸锅中放水，水开后将切块的紫薯放进去蒸至烂熟，蒸大概12分钟的样子，可以再焖一会儿再开盖。
2、将蒸烂的紫薯泥放在一个容器里，用勺子捣烂，加入一些白砂糖，再慢慢的倒入一些牛奶，然后加入三大勺糯米粉，将它们搅拌在一起，然后揉成一个面团。
3、将面团分成大小合适的小份，然后压扁（类似于压饺子皮），中间包上一块红糖，收口后再压扁，裹上一层白芝麻，我们也可以把白芝麻炒香再裹上。
4、在平底锅中倒油，加热一会儿后，放入裹好白芝麻的面饼，煎至微微泛黄，按压一下不回弹的时候，出锅享用美味。
以上就是小编为大家介绍的紫薯饼的做法，不知道你们有没有学会呢？如果大家还有什么关于美食的小技巧，可以在评论区分享出来哦！
