广东蒸米粉的汁怎么调(广东最火早餐-蒸米粉-家常版)

首页常识更新时间:2023-06-17 22:26:59

广东的早餐市场最忙的就是肠粉店,今天来说说肠粉点的蒸米粉

广东可能是因为地处热带附近,所以口味比较清淡,

但是清单不代表不好吃,今天分享一款好吃的蒸米粉给大家,

配料:

米粉,鸡蛋,肉沫,蒜沫,耗油,生抽,

步骤:

第一步:耗油,生抽调汁,加入蒜沫,淀粉,少量清水,搅拌均匀。

第二步:泡软的米粉装碟,加鸡蛋,肉沫

第三步:蒸锅上汽1-2分钟(鸡蛋蒸熟即可)

第四步:锅中少量油,倒入调味汁,汤汁浓稠关火

第五步 调味汁浇在米粉上面即可

亲 自己做的东西不放鸡精味精,添加剂,

肠粉店的要加海鲜粉,味精,增鲜剂(添加剂)

亲 对这个教程有什么简介,请说说你的看法?

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