大家好,这里是生活小叮铛,黑豆有着“豆中之王”的称号,经常吃点黑豆能促进肠胃的蠕动,预防便秘,对我们的身体也有非常多的好处。在这里我就不一一介绍了,今天就和大家分享黑豆最健康的吃法,赶快跟着我一起来看下吧。
首先我们准备一碗水,把黑豆放入水里浸泡3个小时,没有硬芯就可以了。
浸泡好之后把水过滤掉。接着把黑豆倒入盘中里,上锅蒸20分钟。时间到了我们把黑豆取出来放凉。
我们准备一个干净的瓶子,把黑豆装进去,接着在加入陈醋,倒入的量超过豆子2厘米左右。最后在拧紧瓶盖,注意黑豆都不要装太满,因为黑豆在浸泡的过程中会膨胀,体积会增加。最后在把罐子放入冰箱冷藏3天就可以吃了。
这样做泡醋黑豆的流程就完成了。美味又营养的醋泡黑豆就这样做好了,方法是不是很简单呢。如果你也喜欢吃,不妨在家也试一试。喜欢我的视频就在下方点击关注我,每天都会有新的妙招更新,我们下期不见不散哦。