你做洋葱炒肉是不是总是炒不出饭店里的味道，肉质老，味道淡？遇到这些问题不用慌，今天小编给大家介绍洋葱炒肉超美味做法，超级下饭！以下是我们精心挑选的正确做法，保证你的菜肴口感鲜美，味道浓郁。
1.准备食材：洋葱、青椒、红椒、姜、蒜、猪肉、生抽、老抽、盐、糖、生粉、料酒、食用油。
2.将猪肉切成薄片，加入生抽、料酒、生粉腌制10分钟。
3.洋葱、青椒、红椒洗净，切成小块备用。姜、蒜切末备用。
4.热锅凉油，将腌制好的肉片煸炒至变色，盛出备用。
5.在同一锅中加入姜末、蒜末煸炒出香味，加入洋葱、青椒、红椒煸炒至变软。
6.加入煸炒好的肉片，加入盐、糖、生抽、老抽调味，翻炒均匀。
7.最后加入适量热水，煮至汤汁浓稠即可。
8.将炒好的洋葱炒肉盛入盘中，撒上一些葱花作为装饰。
现在你已经知道了如何制作美味的洋葱炒肉，快来试试吧！保证让你的家人和朋友大饱口福。
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