所谓“大宗”，就是那种很难标准化、零散流通、数量庞大、价格波动剧烈的产品。一般而言，他们都是生产性产品，而不是消费产品。我国农产品、能源和金属等农产品的价格波动较快，数量巨大。
一、大宗商品类别
可以划分为三个主要类别：农产品，能源，金属。
1.农业产品
农业的品种很多，包括谷物，油脂种子，肉类，奶制品和棉花。农业生产经营活动常受季节、天气等因素的制约。例如，干旱，洪水，冰雹等自然条件对农业生产的供应和价格都有一定的影响。
2.能源
能源包括石油，天然气，煤炭，核能，这些都是世界上最基础的资源。在这些资源中，石油是当前全球最主要的一种资源，对全球的经济、政治格局产生着重大的影响。与其它商品相比，美国石油产量上升，欧洲核电发展，都会导致能源价格出现明显的起伏，对全球经济产生重大的冲击。
3. 金属
目前的金属市场既有有色金属，也有贵金属。有色金属主要是铜，铝等，主要用于工业和建筑业；而贵重金属，包括金银等，既有实际用途，又有经济用途。在全球的金属市场上，其价格的涨落往往是由一个国家的货币政策和国际供求决定的。
二、大宗商品的市场
大宗市场是一个很有代表性的供应和需求的市场。在商品流通过程中，买方和卖方的贸易活动常常会对市场价格产生直接的影响。商品市场的另外一个特征就是其价格与供求之间存在着密切的联系。所以，在供应受限的情况下，物价就会上升；而在供应充足的情况下，物价就会下降。
事实上，影响商品价格的因素是很多的，包括了全球各方面的各个层面。其中有些最重要的是：
1.包括自然状况，政治状况，经济状况等因素影响的全球贸易中的供需状况。
2.各国和区域的货币政策，货币的价格在很大程度上会对商品的市场价格产生很大的作用。
3.货物交易中的税收和关税等政策因素，其对货物的市场定价具有重要的作用。
三、大宗商品的可持续发展
由于商品是实实在在的货物，所以经常被用来进行资产分配。相对于其它高风险性的投资，初级产品的风险相对较小，并且可以将初级产品当作一种新的资产来进行多样化，因此，初级产品的总体风险较小。
在商品交易中，投资人可以通过购买有价证券，商品期货等等来进行交易。因为大宗商品的价格具有很大的波动性，因此在对大宗商品进行投资的过程中，要注重对其进行风险的控制，要对其进行一定的市场分析和研判，制定出合理有效的交易策略。
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