1. 烤鸭：是北京最有名的小吃之一，鸭子肉质鲜美、肥而不腻，加上薄脆的鸭皮和甜面酱，味道十分美味。
2. 豆汁：是一种用绿豆和小米熬制而成的饮品，清凉爽口，是北京人喜爱的传统小吃之一。
3. 炸酱面：是一种以面条为主食，配以炸酱、黄瓜丝、大葱、豆角等配料，味道香浓可口。
4. 煎饼果子：是一种薄饼卷起来，里面夹上豆沙、香肠、鸡蛋等，再加上甜面酱和辣椒酱一起吃的美味小吃。
5. 炒肝：是一种咸鲜可口的小吃，以豆腐、豆芽、葱、姜和猪肝炒制而成，味道十分鲜美。
6. 羊蝎子：是一道传统的涮羊肉火锅，以羊肉和羊蝎子为主料，口感鲜美，营养丰富。
7. 糖葫芦：是一种把山楂、草莓、葡萄等果子串在竹签上，再涂上糖浆，味道酸甜可口。
8. 卤煮火烧：是一种用卤水煮熟的米饭，配以肉丸、火烧等配料，味道鲜美，是北京人喜爱的早餐小吃之一。
9. 老北京炸酱面：炸酱香浓，面条劲道，加上豆角、黄瓜、肉末等蔬菜和调料，味道十分美味。
10. 糯米藕：是一种将藕切成片后，把糯米混合各种调料做成的小吃，口感软糯，味道鲜美。
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