可乐排骨
图文作者 | 米拉Miira
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原料:
排骨适量、可乐500ml、葱适量、姜适量、油适量、冰糖适量、酱油适量、料酒适量、盐适量。
做法步骤:
1. 排骨洗净备用。
2. 加姜片料酒焯水。
3. 可乐和葱姜备用。
4. 糖果入油烧热放入冰糖。
5. 放入排骨和葱姜翻炒。
6. 加入可乐。
7. 加入适量料酒和酱油。
8. 大火煮沸转小火慢炖一小时。
9. 排骨熟后加盐调味。
10. 大火收汁即可享用。
11. 家常美味,请您品鉴,小伙伴们一起来啊。
小窍门:
不喜欢甜口的朋友,或者给老人吃可选用不含糖的可乐哦!祝您新年快乐!
来源:“美食天下”微信公众号
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