大闸蟹的美味，相信是很多人都清楚，大闸蟹不仅营养丰富，而且味道鲜美，那么在清洗大闸蟹的时候被夹到手指该怎么办呢？跟随小编一起来预习下今天的文章吧~
1.当被阳澄湖大闸蟹夹住手时，首先应该冷静下来，不应该刺激它，不能够用力甩，往往越是想脱离它的钳子夹得越紧。
2.这时我们可以把这只健壮的阳澄湖大闸蟹放进水里，然后轻敲它的背壳，一般都会松开逃到水里。
3.万一在慌忙中敲打了阳澄湖大闸蟹甚至钳子都断了，断钳依然没有松开，伤口太深，这时应该首先就近到医疗中心，让医生做消炎消毒处理并注射破伤风，需要注意的是不要只在家做一般性的处理。
4.如果在平时需要抓未经过特殊包扎的阳澄湖大闸蟹可以捏着蟹背，这样就接触不到它的大钳了。
