虽说现在还是初春季节,但是各地的气温已经明显上升,很多地方已经突破了25度的高温,让我们已经提前感受到了夏天的炎热,不过对于吃货来说,还好我们有“降暑神器”,在这炎热的夏季来上一杯冰镇饮料,或者吃上一根雪糕,那可所谓十分解暑,而且还能满足味蕾需求。但是雪糕、饮料虽好,不可贪吃哦,因为雪糕、饮料里面为了延长保质期,让口感更好,里面会加入大量的香精或者稳定剂,吃多了会影响身体健康。
在以前夏天吃雪糕,无疑是吃货们的必备美食,但是现在人们对吃的要求越来越高,吃出了新花样,吃出来新鲜感,而且更加注重营养,所以说夏季不只有雪糕饮料才是标配,有些食物甚至能和雪糕相媲美,就比如水果就是其中之一,把一些水果冰冻起来,吃着比冰激凌还美味。这不仅是吃货们在探索美食上的一种新高度,而且还解锁了水果的新吃法。那么夏天马上就要来临,今天就为大家分享四种可以放进冰箱冻着吃的水果,让你这个夏天吃的有选择。
1、榴莲榴莲口感绵软香甜,味道独特,喜欢吃的人不在少数,但是不爱吃的人也大有人在,这主要是榴莲本身散发着独特的香味,对于没有吃过的人不敢轻易尝试,毕竟价格也特别贵。但是对于爱吃水果的吃货,可是把榴莲解锁的新吃法,就是放进冰箱冷冻过后食用,冷冻的榴莲本身的气味降低,而且锁住了水分,营养也得以保留,而且还延长了保质期,比直接吃起来的口感翻倍,比冰激凌还要美味,对于爱吃榴莲的不妨试试新吃法,没有吃过的也建议尝试一下,相信你会“流连忘返”的。
2、草莓每年的2月份到5月份是吃草莓的季节,大量上市的草莓,口感酸甜,汁水饱满,深受大众的喜爱。草莓好吃,但是有个缺点,就是不易存放,很多时候前一天买的草莓,第二天再吃就会出现表皮损坏的现象,相信大家应该深有感受。
其实保存草莓,我们可以用面粉加入适量清水,清洗干净后,放进冰箱冷冻起来,冷冻的草莓,吃起来冰凉爽口,口感独特,也延长了保质期,吃一次就停不下来。
3、梨子梨子可以说是家中必备的水果之一,汁水足,口感好,还有清热去火治疗咳嗽的效果,很多家庭都会买上一些,梨子的吃法直接吃口感清甜,还可以煮汤喝,其实还有一种吃法也深受欢迎,夏天吃也很适合,那就是冻梨。
梨子经过冷冻,外表乌黑,看着很是独特,口感也是一绝,但并不是任何梨子都可以冷冻,一定要选择汁水多的梨子进行冷冻,一般做冻梨的品种以白梨,花盖梨、秋梨为宜。冷冻方法也很简单,清洗干净后,直接放进冰箱即可,想吃的时候拿出来化冻后食用,味道不错,你吃过吗?
4、荔枝荔枝属于南国四大水果之一,营养高,口感好,味道鲜,成了大众喜爱的关键,但是荔枝不耐储存的方式,成了北方小伙伴不敢轻易尝试的美食,主要荔枝有一日色变,二日香变,三日味变的说法,其实想要吃到新鲜口感独特的荔枝,我们可以买回来直接剥皮后直接放进冰箱冷冻,这样也延长了保质期,锁住了水分,而且冻过后的荔枝口感上比原有的味道更好,夏天吃清凉解暑,比雪糕好吃多了。
以上就是为大家分享的四种可以放进冰箱冷冻的水果,大家都吃过吗?你还知道哪些水果可以冷冻,一起来讨论一下吧!
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