馒头好吃,虽然很多馒头看起来平平无奇,但是也可以在自己的手里,变出好看的花样,让自己每天都能做个快乐的吃货!
By 泥丸0220
用料
- 自发面粉 300克
- 温水 适量
- 红薯 半个
- 糖 适量
- 牛奶 适量
做法步骤
1、先把自发面粉和白糖混合,然后把牛奶热一下,加入温水适量。
2、紫薯切成小块。
3、将它们揉成面团。
4、在温暖的地方(比如预热好的烤箱)醒面20分钟。
5、醒发好之后,擀开,切成三角形状。
6、在面片上铺上紫薯。
7、随后将它从大的一边开始卷起。
8、依次把剩下的也卷好。
9、上锅隔水蒸20-25分钟。
10、OK!
11、样子萌萌哒!
12、还有紫薯的香气。
13、掰开来,也很好看,吃起来香甜。
小贴士
1.自发面粉,已经有酵母了,不需要另外加,如果是普通面粉,可以把酵母加入热好的牛奶里,再一起倒进去。 2.也可以加点黑芝麻,紫薯,或者南瓜,胡萝卜都可以,做给宝宝吃也很好哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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