法式焦糖布丁肯定是大人小孩都爱的一道甜品。法式焦糖布丁不一定要花钱买，自己在家制作也可以做出正宗又经典的法式甜品。只需准备几样简单的材料就可以开始动手做了。精致又美味的甜品不一定要大师级别才做得到，新手小白也一样可以做到。
材料：
4个蛋黄
200ml淡奶油
160克牛奶
25克白砂糖
步骤：
【1】将4个鸡蛋的蛋黄蛋清分离，把蛋黄倒入一个碗里并打散。
【2】将200ml淡奶油，160克牛奶和25克白砂糖一起混合均匀并放入微波炉里加热或开小火煮至微热。
【3】将步骤1和步骤2的材料混合均匀并过筛2次。
【4】在模具放入烘焙纸杯，将已过筛的蛋黄液倒入纸杯里。
【5】预热烤箱。
【6】将步骤4的蛋黄液放入烤箱200度烤个15分钟取出来，并在表面上撒上一点点的白砂糖，再放入烤箱烤15分钟【温度保持不变】。
【7】取出来后就可以开动了。
烤至微焦的法式焦糖布丁不但颜值爆表，更是美味可口！这款法式甜品除了可以当作下午茶甜品，宴客也是非常不错的选择哦！简单的制作步骤，即便是新手小白也可以轻松学会。
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