![wasabi是日文还是英文 wasabi是日文还是英文](http://file.anhuiqq.cn/uploads/allimg/032658196.jpg)
日语的"芥末"发音为“wasabi” わさび是用一种叫わさび(山葵)的植物做成的,而からし则是用一种叫からしな(芥子菜)的植物做成的。这是本质上的区别。 在用法上,按日本人地道的吃法,わさび是在吃寿司和刺身的时候用的,而からし则是吃おでん,関东煮之类的东西时用的。 其实这两个东西完全就不是同一种东西,但不知为啥都被译作芥末了。 わさび和からし都是芥末,但是わさび是绿色的,比较辣,国内大多数都是这种。からし是黄色的,带点甜味。
日语的"芥末"发音为“wasabi” わさび是用一种叫わさび(山葵)的植物做成的,而からし则是用一种叫からしな(芥子菜)的植物做成的。这是本质上的区别。 在用法上,按日本人地道的吃法,わさび是在吃寿司和刺身的时候用的,而からし则是吃おでん,関东煮之类的东西时用的。 其实这两个东西完全就不是同一种东西,但不知为啥都被译作芥末了。 わさび和からし都是芥末,但是わさび是绿色的,比较辣,国内大多数都是这种。からし是黄色的,带点甜味。
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