山药胡萝卜肉末无花果汤（无花果胡萝卜瘦肉汤的做法）

“简单清润的汤。”

食材明细

主料： 干无花果：6颗， 胡萝卜：1根， 瘦肉：200g。

辅料： 盐：适量。

口味：清淡， 工艺：煲， 耗时：一小时， 难度：简单。

无花果胡萝卜瘦肉汤的做法步骤：

1

准备材料。

2

瘦肉切块。

3

胡萝卜洗净去皮切成小块，无花果洗净。

4

把瘦肉焯烫一下去掉血水。

5

把洗净的无花果、胡萝卜和猪肉放进砂锅里，加清水1800L左右。

6

大火烧开后转小火再煮40-50分钟。

7

最后加盐调味就可。

使用的厨具：砂锅

所属分类： 汤类 家常菜 午餐 晚餐