哈喽大家好，欢迎来到八戒说美食。今天给大家分享的是《牙签鸡胗：鸡胗还能这样做，超好吃你知道吗？做来给老公下酒》
鸡胗大家喜欢吃吗？小编很喜欢吃鸡胗，鸡胗的做法也很多，有爆炒鸡胗、泡椒爆鸡胗、干锅鸡胗等等，每一道都非常好吃。牙签牛肉大家都吃过吧？今天小编给大家分享一道牙签鸡胗，做来下酒最合适，当然拿来下饭也很好。好啦小编直接上做法咯。
第一步：将鸡胗清洗干净后切小块，然后装入玻璃碗中腌制。
第二步：在鸡胗上加入姜、蒜、洋葱、盐、鸡精、孜然粉和一汤匙料酒，搅拌均匀后腌制十分钟。
第三步：十分钟后在鸡胗一头一尾用牙签固定（如下图）
第四步：油温五成热，将腌制好的鸡胗放入油锅中炸，炸至干巴捞出过滤油备用。
第五步：锅中留下适量的底油，然后加入切好的青红椒圈，再加入孜然粉和芝麻，最后再加入些许蒜末。
第六步：配料翻炒一会儿后，加入备用的鸡胗，翻炒均匀后加入些许辣椒粉翻炒均匀起锅装入盘子中，这样就做好了。
好啦！一道好吃又美味的牙签鸡胗就这样做好了，如果你老公平时没事想喝两口，就这道美食给老公下酒吧！比街上买的卤料强多了。小伙伴们应该都学会了吧？如果还有什么地方不明白的就在留言区留言告诉小编吧！小编会为您一一解答的！喜欢的话就给小编一个关注鼓励一下吧！您的支持对小编至关重要！八戒美食每天为您分享不同美食的做法！
